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Lebzelten 300 gr. - Bäckerei Hirzinger - Tiroler Schmankerl

 
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Art.Nr.: TB3005
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  • Nach traditionellem Tiroler Lebkuchenrezept gebacken
  • Aus Tiroler Weizen- und Roggenmehl
  • Der Teig lagert eine Woche und wird dann gebacken
  • Mit viel Honig statt Zuckersirup
  • Kein Marzipan und keine Mandeln.
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Lebzelten 300 gr. - Bäckerei Hirzinger - Tiroler Schmankerl Spezialbier Pustertaler Freiheit 330 ml.
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Lebzelten 300 gr. - Bäckerei Hirzinger - Tiroler Schmankerl
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Holunderblüten Fruchtaufstrich 410 gr. - Beerenhof Alber

Unser Holunderblütenfruchtaufstrich wird mit einem hohen Anteil an Blüten, welche auf unserem Hof angebaut werden, hergestellt. An Stelle der üblichen Zitronensäure und Apfelpektine wird das hochwertige pflanzliche Geliermittel Agar-Agar verwendet.

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Bauchspeck Premium ca. 500 gr. - Ager - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert von österreichischen Schweinen, tradtionelle Herstellung, kaltgeräuchert

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Bergwanderer ca. 300 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Gebratene Rohwurst, geräuchert und über Buchenholz geräuchert, herzhafte Jausnwurst, milder Rauch- und Bratengeschmack

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Steiner's Haus Speck 1/4 Seite ca. 1,25 kg.

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.

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Stilfser Käse g.U. Mila ca. 500 gr.

Er schmeckt herrlich aromatisch und ist voller Kraft und dominanter Würze

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Pfeffer Käse Mila ganzer Laib ca. 2,6 kg.

Sobald er das gewünschte Reifestadium erreicht hat, wird er durch schwarzen Pfefferschrot gerollt, wodurch er seinen schwarzen Pfeffermantel erhält, und sein pikant-würziger Pfeffergeschmack abgerundet wird. Ein nuancenreiches, geschmackliches Zusammenspiel, das Garant für vollendeten Käsegenuss ist.

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Lebzelten 300 gr. - Bäckerei Hirzinger - Tiroler Schmankerl
Für uns ist das kein Zelten sondern Lebkuchen. U-
nd als Le ..

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