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Steinbeisser Käse ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

 
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26,38 EUR/kg.
Art.Nr.: TB1028
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  • Räße (würzig, scharf), Käsespezialität aus Heumilch
  • Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett in der Trockenmasse - nur ca. 33 % Fett absolut
  • Naturrinde, Schmierereifung unter Verwendung von mineralstoffreichem Steinsalz, natürlichem Steinmehl und wertvollen Kräutern
  • Einzelne erbsengroße Lochung
  • 4 Monate gereift
  • Deshalb: Einzigartiges Aroma und cremige Konsistenz - für Liebhaber kräftigen Käsegenusses!!
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Steinbeisser Käse ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl Vinschger Bauern Sauerkraut 700 gr. - Herbert Lechner
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Steinbeisser Käse ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl
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Steinbeisser Käse ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl Felsenkeller Käse ganzer Laib ca. 6,8 kg. - Tirol Milch
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Steinbeisser Käse ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl
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Grappa Gewürztraminer 50 cl. - Walcher Südtirol

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Man weiß, Honig besitzt kräftigende und antibakterielle Eigenschaften. Der Akazienhonig wird für 30 Tage in kalter, junger Grappa eingelegt und verleiht der Honiggrappa somit seine hervorragenden, organoleptischen Eigenschaften. Unsere Honiggrappa verfügt - dank dem Honig - über einen leicht süsslichen Geschmack.

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Grappa Latschenkiefer 70 cl. - Villa Laviosa

Die Latschenkiefer wächst in den Dolomiten auf einer Höhe von 1200 bis 2700 Metern und wird aufgrund ihren lindernden und verdauungsfördernden Eigenschaften besonders geschätzt und u.a. auch für Cremen und Öle verwendet. Die frischen Pinienzapfen werden zwischen Mai und Juni gesammelt und 45 Tage lang in kalter, junger Grappa eingelegt. Unser Latschenkiefergrappa kennzeichnet sich durch einen intensiven, leicht harzigen Geschmack und verfügt - dank der Pinienzapfen - über den typischen Waldduft.

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Grappa Lakritze 70 cl. - Villa Laviosa

Die Lakritze verfügt über verdauungsfördernde und erfrischende Eigenschaften. Die getrocknete und zerkleinerte Wurzel wird 45 Tage lang in kalte, junger Grappa eingelegt. Unser Lakritzegrappa hat einen runden Geschmack und eignet sich optimal auch kalt serviert zu werden.

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Steinbeisser Käse ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl
genial, nicht zu kräftige, den muss man probieren ..
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