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Tiroler Schmankerl Schmankerl, Spezialitäten - Seite 4

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Bewertung 5 von 5 Sternen


Karreespeck ca. 1,5 kg. - À La Carte -Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischem Qualitätsfleisch, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Buchenholz, edles Aroma und kerniger Biss.


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Graukäse Kümmel Form ca. 1,9 kg. - Lieb - Tiroler Schmankerl

Aus pasteurisierter Heumilch, von Hand gekäst und gereift, Fettgehalt < 1 %, Reifezeit ab 14 Tage, mit Kümmel verfeinert Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Rehrohschinken ca. 700 gr. - Ager - Tiroler Schmankerl

Rehrohschinken zum Kaltverzehr, kaltgeräuchert und luftgetrocknet, delikater, feiner Wildgeschmack, fein gefasert und von weicher Konsistenz

Bewertung 5 von 5 Sternen


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Bio Almschnittlauchkäse ca. 1 kg. - Sennerei Danzl

Schnittkäse aus thermisierter Bio-Heumilch, 45 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 2 Monate, mit Almschnittlauch, mild-pikanter, cremiger Geschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Hirschrohschinken ca. 800 gr. - Ager - Tiroler Schmankerl

Wildspezialität, Österreichisches Hirschfleisch (kein Dammwild), kaltgeräuchert und luftgetrocknet, delikat-hirschig, fein geräuchert


Bio Knäckebrot 10 x 200 gr. - Bäckerei Hirzinger

Österreichisches Bio-Dinkelmehl, ohne Hefe und Backtriebmittel, mit gutem Bergquellwasser


Lebzelten 10 x 300 gr. - Bäckerei Hirzinger-Tiroler Schmankerl

Tiroler Lebkuchenspezialität, nach traditionellem Rezept, Gebäck mit viel Honig, mit Butter noch saftiger, nicht nur zur Weihnachtszeit


Karreespeck ca. 3 kg. - À La Carte -Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischem Qualitätsfleisch, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Buchenholz, edles Aroma und kerniger Biss.


Schinkenspeck 1/1 ca. 4 kg. - À La Carte -Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischem Qualitätsfleisch, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Buchenholz, edles Aroma und kerniger Biss.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Blauhudler Form ca. 2,2 kg. -Käserei Rotholz-Tiroler Schmankerl

Pasteurisierte silofreier Heumilch, 45 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit mindestens 4 Wochen, affiniert mit österreichischem Uhudler, pikantes Pilzaroma durch Blauschimmel Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


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Urfels Käse Laib ca. 4,5 kg. - Plangger - Tiroler Schmankerl

Käsespezialität aus Heumilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Naturrinde, mineralstoffreiches Steinsalz, 4 Monate gereift, für Liebhaber kräftigen Käsegenusses! Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


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Heublumen Käse Laib ca. 4,5 kg. - Fankhauser - Bergsenn

Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch, 35 % Fett in der Trockenmasse, mit Blüten und Kräutern veredelt, Reifezeit 8 Wochen, mild würziger Kräutergeschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Rahmlaib Käse Laib ca. 5 kg. -Fankhauser-Tiroler Schmankerl

Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch, 55 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 3 Monate, herzhaft-rahmiger Geschmack, geeignet zum Überbacken Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Laurentius Käse Form ca. 7 kg. - Schnifis - Vorarlberg

Schnittkäse aus silofreier Heumilch, 45 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 7 Monate, feinwürzig und geschmackvoll, traditionell erzeugt Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bio Rahmkäse Stange ca. 3,3 kg. - Danzl - Tiroler Schmankerl

Schnittkäse aus thermisierter Heumilch, 60 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 2 Monate, geeignet für Raclette, kontrolliertes Bio-Produkt Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bio Almschnittlauchkäse Stange ca. 3,3 kg. - Sennerei Danzl

Schnittkäse aus thermisierter Bio-Heumilch, 45 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 2 Monate, mit Almschnittlauch, mild-pikanter, cremiger Geschmack Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bio Bocksberger Käse Form ca. 8 kg. - Sennerei Danzl

Hartkäse aus silofreier Heumilch, 50 - 55 % Fett in der Trockenmasse, mit sichtbarem Bockshornklee, delikat nussig im Geschmack, kontrolliertes Bio-Produkt Dieser Artikel wird gekühlt versendet.


Tirol Power Müsli Riegel 20 x 80 gr. - Bäckerei Hirzinger

Knusperriegel für zwischendurch, mit Haferflocken und Mandeln, für Sport und Freizeit, die gesunde Süßigkeit

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Tiroler Schmankerl: Eine kulinarische Entdeckungsreise in die Tiroler Küche

Willkommen zu einer genussvollen Reise in die Welt der Tiroler Schmankerl! Die Tiroler Küche ist bekannt für ihre herzhaften und köstlichen Spezialitäten, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern. In diesem Artikel entführe ich Sie in die Welt der Tiroler Schmankerl und zeige Ihnen, warum diese Gerichte so beliebt sind.

Tiroler Schmankerl sind traditionelle Gerichte aus der österreichischen Region Tirol, die mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Sie sind geprägt von der alpinen Landschaft, den regionalen Produkten und dem reichen kulinarischen Erbe Tirols. Obwohl die Tiroler Küche oft als deftig und fleischlastig beschrieben wird, gibt es auch eine Vielzahl von vegetarischen und veganen Optionen, die den Geschmackssinn ebenso begeistern.

Ein absolutes Muss auf Ihrer kulinarischen Reise durch Tirol sind die Tiroler Knödel. Diese kleinen, runden Teigbällchen sind eine wahre Delikatesse. Ob süß oder herzhaft, sie werden in verschiedenen Variationen angeboten und sind eine wahre Gaumenfreude. Ob Käseknödel, Spinatknödel oder die berühmten Tiroler Speckknödel - sie sind ein absolutes Highlight und werden oft mit einer deftigen Soße serviert.

Ein weiteres typisch tirolerisches Gericht, das Sie unbedingt probieren sollten, ist der Tiroler Gröstl. Dieses deftige Pfannengericht besteht aus gekochten Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und oft auch Resten vom Vortag wie Fleisch oder Wurst. Das Ganze wird knusprig gebraten und mit einem Spiegelei gekrönt. Das Tiroler Gröstl ist ein wahrer Genuss und verspricht Ihnen einen herzhaften Geschmack Tirols.

Für die Fleischliebhaber unter Ihnen sind die Tiroler Würstchen ein absolutes Muss. Die bekanntesten Würstchen sind die Tiroler Bratwurst und die Käsekrainer. Die Tiroler Bratwurst zeichnet sich durch ihren würzigen Geschmack aus und wird oft mit Senf und frisch gebackenem Brot serviert. Die Käsekrainer hingegen ist eine pikante Wurst mit geschmolzenem Käse im Inneren - ein wahrer Genuss für Käseliebhaber!

Und was wäre ein Besuch in Tirol ohne den berühmten Kaiserschmarrn? Dieses süße Schmankerl ist eine Art dicker Pfannkuchen, der in Stücke gerissen und mit Puderzucker bestreut wird. Der Kaiserschmarrn wird oft mit Zwetschgenröster oder Apfelmus serviert und ist ein absolutes Highlight der Tiroler Küche.

Tiroler Schmankerl sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wichtiger Teil der Kultur und Tradition Tirols. Die Zubereitung dieser Spezialitäten erfordert oft viel Zeit und handwerkliches Geschick, um den authentischen Geschmack zu garantieren. Viele Tiroler Restaurants und Gasthäuser legen großen Wert auf regionale Zutaten und verwenden traditionelle Rezepte, um die Tiroler Küche lebendig zu erhalten.

Ob Sie nun ein Feinschmecker sind oder einfach nur die lokale Küche kennenlernen möchten, Tiroler Schmankerl bieten Ihnen eine einzigartige und unvergessliche kulinarische Erfahrung. Probieren Sie die vielfältigen Gerichte, entdecken Sie neue Aromen und lassen Sie sich von der Gastfreundschaft Tirols verwöhnen. Tauchen Sie ein in die Welt der Tiroler Schmankerl und lassen Sie sich von ihrem unvergleichlichen Geschmack verzaubern!

Genießen Sie Ihre Zeit in Tirol und lassen Sie sich von der Vielfalt der Tiroler Schmankerl begeistern. Ob Sie in einem traditionellen Gasthaus, einem gemütlichen Bauernhof oder einem gehobenen Restaurant speisen, die Tiroler Küche wird Sie mit ihrer Qualität und Authentizität überzeugen. Lassen Sie sich von den herzhaften Spezialitäten verwöhnen und erleben Sie unvergessliche kulinarische Momente in Tirol!


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Wacholderschinken Villgrater ca. 500 gr.
Ein sehr leckerer Schinken, der sich gut für die Zubereitung ..
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