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Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Canederli di Speck altoatesini Villgrater 6 pz. - ca. 470 gr.

I canederli di speck sono una delle più tipiche specialità dell' Alto Adige. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Originale Speck di Casa Villgrater pezzo intero ca. 4,5 kg.

Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Originale Speck di Casa Villgrater 1/4 ca. 1 kg.

Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Originale Speck di Casa Villgrater 1/8 ca. 500 gr.

Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Salsiccie affumicate Villgrater 3 pezzi - ca. 230 gr.

I "Kaminwurzen" sono salsiccie di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Salsiccie affumicate Villgrater conf. ca. 1 kg.

I "Kaminwurzen" sono salsiccie di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Salsiccia affumicata all'aglio Villgrater ca. 220 gr.

La salsiccia affumicata all'aglio Villgrater viene prodotto di carne bovina e suina, affumicatura intensa. Sapore: caratteristiche note d'aglio

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Salame altoatesino di cervo Villgrater ca. 190 gr.

Il salame altoatesino di cervo Villgrater verrà prodotto con carne di cervo delle ns. valli e carne suina, raffinato con spezie nostrane ed essicato per ca. 45 giorni.

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Salame altoatesino di camoscio Villgrater ca. 240 gr.

Il salame altoatesino di camoscio Villgrater verrà prodotto con 50 % di carne di camoscio e 50 % di carne suina, speziato a base naturale ed essicato per qualche settimana.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salsiccie affumicate di camoscio Villgrater ca. 220 gr.

Le salsiccie affumicate di camoscio Villgrater vengono prodotti con 60 % di carne di camoscio e 40 % di carne suina, speziato a base naturale ed leggermente essicato con legno di faggio e ginepro.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Salame di cinghiale altoatesino Villgrater ca. 190 gr.

Il Salame di cinghiale Villgrater verrà prodotto con il 60 % di carne di cinghiale e 40 % di carne suina, speziato delicatamente con leggeri noti di vino rosso, essicato per qualche settimana nell'aria fresca e pulita della valle di Sesto.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Salamini pusteresi Villgrater ca. 190 gr.

I Salamini pusteresi Villgrater vengono prodotti con carne bovina e carne suina in maniera tradizionale e naturale, speziati delicatamente con leggere note di vino rosso, essicati per qualche settimana nell'aria fresca e pulita della valle di Sesto.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Salame pusterese affumicato Villgrater ca. 350 gr.

Il Salame pusterese affumicato Villgrater viene prodotto con carne bovina e carne suina, come struttura leggermente granelloso, affumicato delicatamente e speziato con erbe fresche delle montagne, essicato per qualche settimana.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Salame al contadino Sesto Villgrater ca. 350 gr.

Il Salame al contadino Villgrater viene prodotto con pura carne suina, si tratta di un aromatico salame di casa, sa leggermente d'aglio, essicato in tradizionale maniera italiana.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Salamini Tirolesi Landjäger Villgrater ca. 180 gr.

I salamini tirolesi Landjäger Villgrater vengono prodotti con carne bovina e carne suina, si tratta di un tipico salamino crudo tirolese, leggermente affumicato, nel gusto più delicato delle Kaminwurzen (salsiccie affumicate).

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Pancetta di Speck Villgrater ca. 400 gr.

La pancetta di Speck Villgrater viene prodotta da baffe selezionate, salate a secco e speziato delicatamente, affumicata al legno di faggio e stagionata per ca. 4-5 settimane. La pancetta affumicata trova uso nella cucina altoatesina per i Canederli di Speck, Carbonara, Zuppa d'Orzo o per raffinare l'arrosto.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Salsiccie affumicate di cervo Villgrater ca. 220 gr.

Le salsiccie affumicate di cervo Villgrater vengono prodotte con 60 % di carne di cervo e 40 % di carne suina, affumicati delicatamente, raffinati con ginepro, come gusto aromatico e saporito.

Recensioni: 4 di 5 stelle


Sugo all'Amatriciana fatto in casa Villgrater 170 gr.

Sugo di pomodoro fatto in casa, raffinato con speck di casa Villgrater. Dopo l'apertura conservare nel frigo e consumarlo entro pochi giorni.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Ragù Bolognese fatto in casa Villgrater 170 gr.

Sugo di pomodoro fatto in casa Villgrater, raffinato con carne trittata bovina e suina ed erbe fresche, aromatiche. Dopo l'apertura conservare nel frigo e consumarlo entro pochi giorni.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Ragù di Cervo fatto in casa Villgrater 170 gr.

Ragu di Cervo Villgrater, fatto in casa - ottimo sulla pasta, polenta, crostini o con il riso. Dopo l'apertura conservare nel frigo e consumarlo entro pochi giorni.

Recensioni: 4.3 di 5 stelle


Patè di fegato fatto in casa Villgrater 170 gr.

Patè di Fegato delizioso Villgrater, adatto per prepare stuzzicanti snack, ottimo da spalmare semplicemente su pane bianco o nero.

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Patè di fegato alle erbe Villgrater 170 gr.

Patè di Fegato delizioso Villgrater, fatto in casa, raffinato con erbe fresche, adatto per prepare stuzzicanti snack, ottimo da spalmare semplicemente su pane bianco o nero.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Fesa al Rosmarino Villgrater ca. 500 gr.

La Fesa al Rosmarino Villgrater è un insaccato cotto senza grasso, delicatamente cotta ed affumicata rimane molto succulento. La crosta viene raffinata intensamente con rosmarino, il quale crea un sapore delicato ed armonico. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Prosciutto Cotto al Ginepro Villgrater ca. 500 gr.

Il Prosciutto Cotto al Ginepro Villgrater viene prodotto in maniera tradizionale, lavorato a mano, si tratta di un prosciutto cotto con la crosta al ginepro, leggermente affumicato e raffinato con ginepro riceve il suo gusto particolare ed aromatico. Ideale come antipasto con il pane da contadino, oppure croccante (Schüttelbrot) e un buon bicchiere di vino. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Manzo affumicato dell' Alto Adige Villgrater ca. 500 gr.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Speck cotto Tirolese Villgrater 1/8 ca. 500 gr.

Lo Speck Cotto Tirolese Villgrater viene prodotto in maniera tradizionale, lavorato a mano, si tratta di un prosciutto cotto saporito ed aromatico, salmistrato secco ed affumicatato fortemente. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.3 di 5 stelle


Prosciutto di cervo Villgrater ca. 500 gr. Alto Adige

Tagliato sottilissimo, è un ideale compagno di spuntini e di piatti a base di selvaggina. Si consiglia il carpaccio di cervo con varie salse o con il pesto.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Speck di Fesa Villgrater ca. 600 gr.

Questo speck si abbina bene agli antipasti. Una combinazione molto saporita è data dallo speck di fesa tagliato a fettine finissime con olio d’oliva, succo di limone, rucola e parmigiano.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Stinco di maiale affumicato Villgrater ca. 1,2 kg.

La carne dello stinco posteriore di maiale viene salmistrata e affumicata a caldo. È particolarmente buono arrostito e viene servito preferibilmente con crauti o con patate arrosto – accompagnandolo con una fresca birra bavarese. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Coppa Villgrater ca. 400 gr.

La coppa è conosciuta in Italia anche con il nome di “capocollo”. razie alla composizione leggermente mista della sua carne, la coppa ha un gusto particolarmente delicato e succulento. L’ideale è tagliarla a fette sottilissime, dona alle insalate un tocco di raffinatezza.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Originale Speck di Casa Villgrater affettato ca. 200 gr.

Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Manzo affumicato dell' Alto Adige Villgrater intero ca. 1 kg.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Würstel classico Villgrater 4 pz. ca. 240 gr.

Questo classico tenero, delicato tra gli insaccati si presenta, come “Wiener” o “Frankfurter”, a seconda della preparazione e degli ingredienti, con un sapore diverso. Come semplice spuntino caldo o come ingrediente per piatti di lenticchie e di fagioli, come condimento per la pizza o aggiunto agli sformati – il würstel si accompagna ai cibi più diversi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Würstel meranesi Villgrater 2 pz. ca. 220 gr.

Caratteristici di questi classici würstel altoatesini sono il loro aroma e il leggero sapore di aglio. Il delicato sapore di aglio arricchisce i würstel, che in sé possono essere utilizzati in molti modi nei piatti caldi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Weißwurst Salsiccia bianca Villgrater 4 pz. ca. 280 gr.

I weißwurst hanno trovato il loro posto anche nella cucina altoatesina e sono prodotti secondo l’antica ricetta bavarese. Tradizionalmente basta cuocere i weißwurst in acqua calda e servirli con senape dolce e un brezel. Il tutto accompagnato da un’ottima Weißbier bavarese (birra di frumento). Essi arricchiscono anche piatti di bollito misto con salsa bolzanina. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Servelade Villgrater 2 pz. ca. 280 gr.

I würstel Servelade sono ormai dei classici tra le salsicce scottate a grana fine. Il nostro würstel Servelade è prodotto con carne di vitello e di maiale di alta qualità, insaccata in budello naturale di maiale. È eccellente caldo, grigliato o tagliato in fette sottili come insalata di würstel con cipolle. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Crauti tirolesi Sauerkraut Villgrater ca. 650 gr.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Salame pusterese affumicato Villgrater intera ca. 1,1 kg.

Il Salame pusterese affumicato Villgrater viene prodotto con carne bovina e carne suina, come struttura leggermente granelloso, affumicato delicatamente e speziato con erbe fresche delle montagne, essicato per qualche settimana.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Salame al contadino Sesto Villgrater intero ca. 1,7 gr.

Il Salame al contadino Villgrater viene prodotto con pura carne suina, si tratta di un aromatico salame di casa, sa leggermente d'aglio, essicato in tradizionale maniera italiana.

Ragù d'Agnello fatto in casa Villgrater 170 gr.

Ragu d'Agnello Villgrater, fatto in casa - ottimo sulla pasta, polenta, crostini o con il riso. Dopo l'apertura conservare nel frigo e consumarlo entro pochi giorni.

Trippa alla parmigiana fatto in casa 400 gr. - Villgrater

Recensioni: 5 di 5 stelle


Zuppa d'Orzo tirolese fatta in casa 400 gr. - Villgrater

Recensioni: 3.3 di 5 stelle


Zuppa di Gulasch tirolese fatta in casa 400 gr. - Villgrater

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Gulasch di cervo tirolese fatto in casa 400 gr. - Villgrater

Recensioni: 5 di 5 stelle


Gulasch di manzo tirolese fatto in casa 400 gr. - Villgrater

Recensioni: 5 di 5 stelle


Crauti tirolesi cotti fatta in casa 400 gr. - Villgrater


Salame al finocchio Sesto Villgrater ca. 350 gr.

Il Salame al finocchio Villgrater viene prodotto con pura carne suina, si tratta di un aromatico salame di casa, sa leggermente di finocchio, essicato in tradizionale maniera italiana.

Salame altoatesino di capriolo Villgrater ca. 240 gr.

Il salame altoatesino di camoscio Villgrater verrà prodotto con 50 % di carne di camoscio e 50 % di carne suina, speziato a base naturale ed essicato per qualche settimana.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Prosciutto di cervo Villgrater pezzo intero ca. 1 kg. Alto Adige

Tagliato sottilissimo, è un ideale compagno di spuntini e di piatti a base di selvaggina. Si consiglia il carpaccio di cervo con varie salse o con il pesto.

Prosciutto di cinghiale Villgrater ca. 500 gr. Alto Adige


Ragù di Lepre selvatica fatto in casa Villgrater 170 gr.

Ragu di Lepre selvatica Villgrater, fatto in casa - ottimo sulla pasta, polenta, crostini o con il riso. Dopo l'apertura conservare nel frigo e consumarlo entro pochi giorni.

Ragù di Capriolo fatto in casa Villgrater 170 gr.

Ragu di Capriolo Villgrater, fatto in casa - ottimo sulla pasta, polenta, crostini o con il riso. Dopo l'apertura conservare nel frigo e consumarlo entro pochi giorni.
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Formaggio Grigio Zillertal ca. 400 gr. - Fankhauser - Bergsenn
ottimo formaggio!! ..
5 di 5 Stelle!
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beenden