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Erste & Neue Kellerei

Bewertung 5 von 5 Sternen


6 x Kastelruther Spatzen Wein Rosentropfen - K. E&N Kaltern

Der Kastelruther Spatzen Wein - Sonderfüllung Rosentropfen der Erste & Neue Kellerei Kaltern in Südtirol. Helles Rubinrot. Feines, leicht an Rosenduft erinnerndes Bouquet. Im Trunk geschmeidig mit betörender Süße. Bietet sich als Dessertwein und zu süßen Speisen an.

Cabernet Sauvignon Puntay - 2012 - Kellerei E&N Kaltern

Intensives Granatrot. Im Bouquet entfalten sich feine Röstaromen, ein wenig Zimt und Zedernholz begleitet vom Duft reifer Kirschen. Trocken, guter Stoff,extraktsüß und stark, angenehme Tanninstruktur. Ein feuriger Rotwein !!!! ideal zu Braten und Wildgerichten wie Rehkeule und Wacholderbrust vorzüglich auch zu Gänsesalami und Hartkäse.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Cuvee Cabernet - Merlot Feld - 2014 - Kellerei E&N Kaltern

Schönes Granatrot; vielschichtige, warme Noten von reifen Waldbeeren und gerösteten Kakaobohnen; kräftiger Körper unterstützt durch weiche Tannine in schöner Harmonie mit einer belebenden Säurestruktur kräftiger Partner zu Entenbrust auf Orangensauce; eine Geschmackserlebnis mit würziger Gemüsepfanne.

Gewürztraminer Puntay - 2013 - Kellerei E&N Kaltern

Strohgelbe Farbe. Nobles, sortentypisches Bouquet nach Lychee und Rosen. Am Gaumen voll mit weicher Säure und feiner Fruchtsüße; lang anhaltend im Abgang. Empfehlenswert als Aperitifwein, zu würzigen Vorspeisen, zu gebratenem Fisch und Schalentieren.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Goldtropfen - Kellerei E&N Kaltern Südtirol

Goldgelbe Farbe. Sehr fruchtiges Muskatbouquet. Am Gaumen vollmundig mit feiner, angenehmer Süße. Im Abgang schöne Harmonie zwischen Säure und Restsüße, lang anhaltend. Als Dessertwein und zu süßen Speisen empfehlenswert.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Kalterer See Auslese - 2015 - Kellerei E&N Kaltern Südtirol

Leuchtendes Rubinrot. Angenehmes, fruchtbetontes Bouquet mit Anflug von Mandeln. Im Mund leichtfließend, geschmeidig und harmonisch. Samtiger Nachgeschmack. Empfehlenswert zu leichten Mahlzeiten und als angenehmer Trinkwein.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Kalterer See Auslese Leuchtenburg - 2015 - Kellerei E&N

leuchtendes Hellrot; fruchtig ausgeprägtes Bouquet nach reifen Kirschen; am Gaumen geschmeidig und fein; verlangt nach mehr Der Südtiroler Allrounder passt vorzüglich sowohl zu heimischer Kost, als auch zu Fisch, asiatischem Wok-Gemüse und Grillgerichten. Beliebter Einsatz beim Karten spielen!

Kalterer See Auslese Puntay - 2015 - Kellerei E&N

Kräftiges Rubinrot. Dieser Kalterersee Auslese 'Puntay' besticht durch sein fruchtiges und ausgeprägtes Bouquet, das an Waldbeeren und reife Kirschen erinnert. Im Gaumen voll mit dezenter Säure und angenehmen Tanninen. Ausgewogene Harmonie mit feinem Nachgeschmack. Eine wunderbare Kombination zu mediterraner Küche; besonders empfehlenswert zu Fisch vom Grill

Kastelruther Spatzen Wein Rosentropfen - Kellerei E&N Kaltern

Der Kastelruther Spatzen Wein - Sonderfüllung Rosentropfen der Erste & Neue Kellerei Kaltern in Südtirol. Helles Rubinrot. Feines, leicht an Rosenduft erinnerndes Bouquet. Im Trunk geschmeidig mit betörender Süße. Bietet sich als Dessertwein und zu süßen Speisen an.

Lagrein Lareith - 2014 - Kellerei E&N Kaltern

granatrot; intensiver Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren und Lakritze; voll und harmonisch am Gaumen mit präsenten aber feinen Tanninen.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Lagrein Rosé - 2015 - Kellerei E&N Kaltern

Hellerubinrote Farbe. Frisches, leicht an Veilchen und Erdbeeren erinnerndes Bouquet. Im Trunk lebendig, feiner Abgang mit frischem Säurerückgrat. Kann als Aperitifwein sowie zu weißem Fleisch serviert werden.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Passito Anthos - weißer Süßwein 37,5 cl. - 2013 - Kellerei E&N

goldgelbe Farbe; fruchtiger, komplexer Duft, erinnert an getrocknete Früchte; im Trunk sehr voll, ölig anmutende Konsistenz, mit harmonischem Süß- Säurespiel; ein wahrer Verführer! empfehlenswert zu Foie gras (Gänsetopfleber) und zu verschiedenen Blauschimmel-käsesorten; ausgezeichnet auch zu Süßspeisen (z.B. pangiallo = romanische Süßspeise -> Art Panettone)

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Rosentropfen - Kellerei E&N Kaltern Südtirol

Helles Rubinrot. Feines, leicht an Rosenduft erinnerndes Bouquet. Im Trunk geschmeidig mit betörender Süße. Bietet sich als Dessertwein und zu süßen Speisen an.

Sauvignon Blanc Stern - 2015 - Kellerei E&N Kaltern Südtirol

Helles Strohgelb; Holunderblüten, Stachelbeeren, Maracuja, Pompelmo, roter und gelber Peperoni. Trocken mit delikater Fruchtsäure und bemerkeswertem Schmelz. Lang anhaltend und animierend! Dieser Sauvignon 'Stern' ist ein idealer Begleiter zu Spargelgerichten, Fischgerichten sowie verschiedenen Variationen von Gemüserisotto.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Blauburgunder - 2015 - Kellerei E&N Kaltern

Kraftvolles Rubinrot. Feines Bouquet nach Kirschen. Im Mund ausdrucksvoll und elegant. Ein edler Wein der sich zu Nudelgerichten und hellem Fleisch bestens eignet.

Südtiroler Cabernet - 2013 - Kellerei E&N Kaltern

Kräftiges Granatrot. In der Nase typische, kirschige Cabernetfrucht. Am Gaumen gerbstoffbetonter, ausgewogener Körper. Lang anhaltend im Abgang. Dieser kräftige Wein eignet sich vorzüglich zu Braten und Wildgerichten.

Südtiroler Chardonnay - 2015 - Kellerei E&N

Helles Strohgelb. Schönes Aromaspiel mit leichter Note nach Bananen. Gute Struktur, mit filigraner Säure im Abgang. Empfehlenswert als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Südtiroler Chardonnay Salt - 2015 - Kellerei E&N

Helles Strohgelb; Duft nach Papaya, Ananas und Banane; gut ausbalanciert am Gaumen mit zarter Säure; kompakt und saftig ein Genuss zu hellem Fleisch wie Schweinsfilet mit Senfkrust oder Bandnudeln mit Lachs; ideal zu Safran-Risotto!!

Südtiroler Gewürztraminer - 2015 - Kellerei E&N

Strohgelbe Farbe. Nobles, sortentypisches Bouquet nach Lychee und Rosen. Am Gaumen voll mit weicher Säure und feiner Fruchtsüße; lang anhaltend im Abgang. Empfehlenswert als Aperitifwein, zu würzigen Vorspeisen, zu gebratenem Fisch und Schalentieren.

Bewertung 3.5 von 5 Sternen


Südtiroler Lagrein - 2015 - Kellerei E&N Kaltern

Dunkles Granatrot. Im Bouquet kraftvoll, mit schöner Kirschfrucht. Fein verwobene Tanninanlage, lang anhaltend mit feinen Noten nach Kochscholade. Dieser kräftige Wein passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, Braten und Wildgerichten.

Südtiroler Merlot - 2013 - Kellerei E&N Kaltern

Degustation: Sattes, intensives Granatrot. Im Bouquet kraftvoll, angenehm, mit Aroma von roten Waldfrüchten. Sehr weiches Tannin, im Nachgeschmack samtig und lang anhaltend. Begleitideen: Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Fleischgerichten, Wild und Braten.

Südtiroler Weissburgunder - 2015 - Kellerei E&N

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ein sehr feines Bouquet nach reifen Äpfel. Im Trunk sehr geradlinig mit eleganter Frische und feiner Struktur. Als Aperitifwein und zu Fischgerichten empfehlenswert.
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