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| Cabernet Sauvigon Collio - 2006 - Marco Felluga
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colore rubino intenso con riflessi vivaci. Il profumo è elegante e complesso, con sentori di frutti a bacca rossa. In finale si coglie una sfumatura di cacao e noce. Il gusto, discretamente strutturato, morbido, equilibrato e pieno in bocca conferma il fruttato riscontrato all'olfatto.
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| Carantan Rosso - 1996 - Marco Felluga
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di colore rosso intenso con riflessi granata. Il profumo è persistente ed elegante, in cui spiccano sentori di lampone e amarena uniti a delicate note speziate. Il gusto presenta una ricca complessità che conferma ed amplia tutte le sensazioni percepite all'olfatto.
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| Chardonnay - 2006 - Volpe Pasini
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Lo CHARDONNAY è un vitigno originario della Francia, ma diffusosi in tutte le zone vitivinicole del mondo e trapiantato da secoli in Friuli, ha trovato qui una delle zone più vocate e si può oramai considerare un vitigno tipico della Regione. Vino fresco e fruttato, viene fermentato e vinificato in acciaio. Nel tempo diviene via via più complesso, pur conservando i suoi aromi varietali.
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| Friulano Colli Orientali del Friuli - 2008 - Volpe Pasini
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Il TOCAI FRIULANO è un vino storico il cui nome è d'uso comune in Friuli da centinaia d'anni. E' da sempre il vino dei friulani: profumato, ricco di struttura, pieno ed equilibrato. Le sue caratteristiche principali sono da ricercarsi nel sentore di mandorla amara e nella sua armoniosa acidità.
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| Friulano Collio - 2008 - Marco Felluga
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Colore giallo paglierino dal riflesso verde luminoso. Al profumo spicca il fiore di mandorlo, seguito da note floreali quali biancospino e camomilla lasciando spazio ad un fondo vegetale. Al gusto si presenta di buona struttura, morbido ed avvolgente. L’alcool è ben supportato da una vena fresca e sapida. In finale lascia una piacevole persistenza.
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| Merlot Collio Varneri - 2006 - Marco Felluga
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il suo colore è rosso intenso con leggere sfumature granata. Il profumo si presenta fresco e fruttato, esprime fragranze che ricordano la confettura di frutti di bosco e ciliegia sotto spirito. Il gusto è piacevole ed armonico con un finale di buona persistenza.
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| Merlot Togliano - 2004 - Volpe Pasini
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Di origine francese, il MERLOT è ormai tra i più tipici vini friulani ed è vino che ha conquistato nuovi estimatori per le sue caratteristiche di vino di struttura, di invecchiabilità, di elegante evoluzione, di “personalità”. Se giovane ha colore rosso intenso
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| Pinot Grigio Collio Mongris - 2008 - Marco Felluga
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colore giallo dorato con sfumature ramate in funzione dell'annata, presenta un profumo spiccato ed immediato con un sentore pronunciato di fiori d'acacia, ginestra e mela. Il gusto, caratterizzato da un elegante fruttato, si fa corposo e ben strutturato. Nel finale risulta molto persistente.
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| Pinot Grigio Grivò - 2008 - Volpe Pasini
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Frutta e spezie nei profumi di questo Pinot Grigio ne fanno un vino da tutti i momenti e per tutti i palati. La vinificazione in bianco, la bassissima quantità utilizzata di anidride solforosa, il controllo della temperatura di fermentazione, lo rendono un vino fruttato, elegante, fresco, completo ed entusiasmante.
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| Refosco dal Peduncolo Rosso - 2005 - Volpe Pasini
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E' il vero grande vino rosso friulano, il cui vitigno é originario proprio dei Colli Orientali del Friuli. E' vino strutturato, pieno, ricco, di carattere, ma gentile e vellutato, dal colore rosso granato tendente al violaceo e con profumi di mora selvatica e di frutti di sottobosco: una combinazione di aromi e sensazioni che collocano questo vino tra i grandi vini rossi italiani.
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| Sauvigon Collio - 2008 - Marco Felluga
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colore giallo dorato con sfumature verdognole, il profumo di buona intensità e finezza si sviluppa in sentori che ricordano la salvia, il peperone fresco ed il sambuco. Al gusto presenta una buona nota acida, regalando freschezza e sapidità. Equilibrato e di buona struttura.
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