Eleganz mit allen Nuancen der komplexen Frucht- Aromatik stehen im Vordergrund. Würzige Aromen fliessen mit ein. Körper und Standhaftigkeit sprechen für ein langes Leben.
Rubinrote Farbe mit violettfarbenen Nuancen; der Duft erinnert an kleine Früchte, die im Unterholz wachsen, an Kirschen, Dauerkräuter mit einem Hauch von Gewürzen. Im Mund entfaltet er sich weich und rund, vielseitig und anhaltend im Geschmack
Von intensivem rubinrot mit granatrotem Schimmer. Im Duft ist er weitschweifend und komplex, mit ausgereiften Anklängen von Kirsche, roten Beeren und Tabak sowie einem angenehmen Hauch von Kaffee und Kakao. Seine Struktur ist komplex, das ausgewogene Verhältnis zwischen weichen Tanninen und Frucht verbinden sich zu einem lang anhaltenden Finale.
Tenuta Belguardo ist der erste Wein des gleichnamigen Betriebs im Besitz der Marchesi Mazzei, der signifikanteste Ausdruck des hervorragenden "Terroirs", in dem er entsteht. Er stammt aus einer Auslese der besten Cabernet Sauvignon und Sangiovese Trauben.
Der San Leonardo Wein ist das bezaubernde Ergebnis einer Tradition, die weltweit als "taglio bordolese" bekannt ist. Er stellt eine Symbiose zwischen Traum und Tradition dar, sodass man einen Wein genießen kann, der den Charakter und den Zauber der Identität dieses Territoriums vermittelt. Er ist ein kräftiger, eleganter Rotwein, in dem sich die Farbe, das Aroma und der Geschmack von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, in kleinen Eichenfässern gealtert, harmonisch vereinigen und damit einen Wein schaffen, der körperreich, intensiv und mit tiefem Geschmack ist.
Er ist einer der wichtigsten Weine des Collio: strohgelbe Farbe mit leichten aschigen Nuancen. Elegantes und komplexes Bouquet, das feine Noten von frischen, fast exotischen Früchten mit Akazienblüten und einem Hauch von Brotkruste zusammenhält. Am Gaumen bietet er eine solide, entschlossene und delikate Struktur.
In intensivem Rubinrot leuchtet dieser Rotwein im Glas. Im Bukett verströmt der Wein feine Aromen verschiedener Beerenfrüchte, vor allem von Blaubeere, Walderdbeere und Cassis. Dazu eine warme, erdige Note. Am Gaumen offenbart dieser Wein seinen dichten Charakter und die körperreiche Struktur. Die Tannine sind sehr weich, gleichzeitig aber sehr präsent. Vor dem Genuss sollte dieser Wein rechtzeitig dekantiert werden, damit er seine volle Aromatik entfalten kann.
Sehr ausgewogen und mit frischer Lebendigkeit zeigt er sich jetzt bereits trinkfertig und wird mit zwei bis drei Jahren Lagerung mit mehr Üppigkeit und Schmelz belohnt.
Ein vollfruchtiger Rotwein, gekennzeichnet durch seine beerigen Aromen von Preiselbeeren, Himbeeren und anderen Beerenfrüchten. Im Hintergrund kann man Pflaumen- und Wildkräuterduft erkennen.
Traumhafter Barbera aus weltberühmter Lage, in der Nase komplexe Aromen von dunkelroten prallen, saftigen Kirschen, feinsten Gewürzen und schwarzen Waldbeeren, im Mund geschliffen, dicht, enorm viel Glycerin und süßliche Frucht, präsente, aber seidene Tannine, von der Frucht fein umschlossen, finessenreich, anhaltend, erstklassiges Säuregerüst.
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese; 10% Petit Verdot. Brancaia ILATRAIA ist eine moderne, terroir-typische Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot und 20% Cabernet Franc.
Farbe: Lebhaftes und leuchtendes Rubinrot.
Bouquet: Sehr elegant wegen der leichten würzigen Noten und des klaren Himbeer-Geruchs.
Geschmack: Trocken, körperreich aber samtig.
Gastronomische Koppelungen: Passt ausgezeichnet zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Geflügel und Wild.
Brombeeren bestimmen das Bouquet des Pasiteo Vino Nobile di Montepulciano von Fassati. Der Rotwein besitzt würzige Züge um seine dunkelbeerige Nase. Durch den Ausbau im Holzfass kommt eine Vanillenote hinzu. Dezent stellen sich Spuren erdiger und mineralischer Aromen hinzu. Der Gaumen schmeckt Vollmilchschokolade zur Frucht und Kräuter wie Wacholder. Die Tannine zeigen gute Anlagen. Seine Struktur wirkt schön.
dieser Nebbiolo kommt von Trauben von Nebbiolo für Barolo, grundsätzlich die jüngsten und frischesten. In der Nase ist er am Anfang fruchtig, dann Blumennoten, dann Noten von Gewürzen, offen und intensiv. Grundsätzlich von aussergewöhnlichen Eigenschaften für eine lange Lagerung.
Hergestellt aus Sangiovese Trauben mit einem kleinen Merlot Zusatz präsentiert sich dieser Wein nach circa 9 Monaten Reifung in kleinen Eichenfässern mit einer ausgezeichneten Struktur, Weichheit und großem Charakter.
Intensive rubinrote Farbe und mit einem Bouquet, das an wilde Früchte erinnert, dazu grasige - und Gewürznnoten. Sein Geschmack ist wunderbar rund, harmonisch, vollmundig und reich an seidigem Tannin. Eine herrliche Fruchtbombe mit dem Charme der Toskana: Duft nach feiner Kirsche, kräftig, füllig und mit feinen Tanninen.
Der Wein hat eine solide und elegante Struktur, sowie voluminöse Struktur. Kennzeichnend ist das intensive Rubinrot. Bukett nach Gewürzen und reifen konzentrierten Früchten ist vorhanden.
Intensive rubinrote Farbe und mit einem Bouquet, das an wilde Früchte erinnert, dazu grasige - und Gewürznnoten. Sein Geschmack ist wunderbar rund, harmonisch, vollmundig und reich an seidigem Tannin. Eine herrliche Fruchtbombe mit dem Charme der Toskana: Duft nach feiner Kirsche, kräftig, füllig und mit feinen Tanninen.
Schöne Harmonie mit aromatischem Abgang. Fleischige, nach Weichseln, etwas Eukalyptus und Unterholz duftende Nase, zusätzlich dezente Noten nach Pflaumenkompott und dunklen Beeren. Saftiger, von feinsten reifen Gerbstoffen geprägter würziger Auftakt, mit vollmundigem und langanhaltendem Finale.
Entdecken Sie die Welt der italienischen Weine: Eine Reise voller Geschmack und Tradition
Willkommen in der faszinierenden Welt der italienischen Weine! Italien ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und reiche Kultur bekannt, sondern auch für seine lange Weinbautradition. Von den sonnenverwöhnten Hügeln der Toskana bis zu den malerischen Weinbergen Siziliens bietet Italien eine vielfältige Auswahl an edlen Tropfen. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine sinnliche Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens und stellen Ihnen einige der herausragenden italienischen Weine vor.
Die Toskana: Heimat des Chianti und des Brunello di Montalcino
Die Toskana ist zweifellos eine der bekanntesten Weinregionen Italiens. Hier gedeihen einige der renommiertesten Weinsorten des Landes. Der Chianti, ein trockener Rotwein, der aus der Sangiovese-Traube gewonnen wird, ist einer der Klassiker der italienischen Weinkultur. Sein vollmundiger Geschmack und seine elegante Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter zu Pasta, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Ein weiterer Star der Toskana ist der Brunello di Montalcino, ein kräftiger und komplexer Rotwein, der aus der Sangiovese Grosso-Traube hergestellt wird. Dieser Wein benötigt eine längere Reifung und entwickelt sich im Laufe der Jahre zu einem wahren Genuss.
Das Piemont: Heimat des Barolo und des Barbaresco
Im Nordwesten Italiens liegt das Piemont, eine Region, die für ihre einzigartigen Rotweine berühmt ist. Der Barolo, auch als "König der Weine" bezeichnet, wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt und zeichnet sich durch seine kräftige Struktur, seine feinen Tannine und seine intensive Aromatik aus. Dieser edle Tropfen wird oft mit dem Barbaresco verglichen, einem weiteren Spitzenwein aus dem Piemont. Beide Weine erfordern Geduld und Reife, um ihr volles Potenzial zu entfalten, und sind perfekte Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten und würzigem Käse.
Sizilien: Eine Insel voller Überraschungen
Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist nicht nur für ihre atemberaubende Landschaft und antike Geschichte bekannt, sondern auch für ihre einzigartigen Weine. Hier finden Sie den Nero d'Avola, einen intensiven Rotwein mit fruchtigen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Der Ätna-Rosso hingegen wird auf den Hängen des berühmten Vulkans Ätna angebaut und zeichnet sich durch seine mineralische Note und Eleganz aus. Sizilianische Weine passen hervorragend zu mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch.
Fazit:
Die Vielfalt der italienischen Weine ist beeindruckend. Jede Region hat ihre eigenen einzigartigen Rebsorten und Terroirs, die den Weinen ihre unverwechselbaren Charakteristika verleihen. Von der Toskana über das Piemont bis hin zu Sizilien bieten italienische Weine eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, die sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neulinge begeistern. Egal, ob Sie einen kraftvollen Rotwein, einen frischen Weißwein oder einen prickelnden Prosecco bevorzugen, die italienische Weinwelt hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem Charme der italienischen Weine verzaubern. Salute!
Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!
