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| Dolcevina Cuvee - 2006 - Steinhauserhof
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Abbinamenti: carne di manzo, arrosto o alla griglia, agnello, selvaggina, formaggi. Profumo complesso, complesso, pieno, prima fruttato (ciliegia, ribes nero) poi speziato e floreale (tabacco, viola, menta) con sentori di legno. Impatto marcato, lungo e concentrato sul palato. Persistente, finale fresco e fruttato con tannini accentuati ma non aggressivi.
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