Charakter: Der Lagrein hat eine rubin- und dunkelgranatrote Farbe, duftet nach Veilchen und Brombeeren, ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen.
Empfehlung: Er wird am besten zu Wild, dunklem Fleisch und Hartkäse genossen.
Serviertemperatur: 16-18° C
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 10.50 %
Jg. 2015 Wine & Spirits Magazine:
88 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Kellerei Kaltern Sudtiroler Lagrein" aus dem Jahrgang 2015 am 01.10.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Wine & Spirits Magazine:
85 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Kellerei Kaltern Sudtiroler Lagrein" aus dem Jahrgang 2013 am 01.08.2015 mit 85 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Kellerei Kaltern Sudtiroler Lagrein" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2014 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Wine & Spirits Magazine:
91 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Kellerei Kaltern Sudtiroler Lagrein" aus dem Jahrgang 2010 am 01.08.2012 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 Vinum Wine Magazine:
14 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Kellerei Kaltern Sudtiroler Lagrein" aus dem Jahrgang 2009 am 01.05.2011 mit 14 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2007 Wine & Spirits Magazine:
92 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Kellerei Kaltern Sudtiroler Lagrein" aus dem Jahrgang 2007 am 01.08.2009 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2002 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Kellerei Kaltern Sudtiroler Lagrein" aus dem Jahrgang 2002 am 01.03.2004 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2018 CellarTracker:
"CellarTracker" hat den Wein "Kellerei Kaltern Sudtiroler Lagrein" aus dem Jahrgang 2018 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Die Kellerei Kaltern ist eine renommierte Weinbaugenossenschaft im Südtiroler Kaltern am See. Sie wurde im Jahr 1906 gegründet und hat sich seitdem zu einem der bedeutendsten Weinhersteller in der Region entwickelt. Die Kellerei Kaltern ist eine der wenigen Genossenschaften, die auf die Herstellung hochwertiger Weine spezialisiert sind. Die Kellerei Kaltern setzt auf eine enge Zusammenarbeit mit den rund 300 Mitgliedern, die ihre Trauben an die Kellerei liefern. Dadurch ist eine ständige Kontrolle der Qualität möglich und es können nur die besten Trauben verarbeitet werden. Die Mitglieder der Kellerei Kaltern sind in erster Linie kleine Familienbetriebe, die sich auf den Anbau von Wein spezialisiert haben und so die traditionelle Weinbaukultur in der Region erhalten. Die Kellerei Kaltern produziert eine Vielzahl von Weinen, die alle von höchster Qualität sind. Die Weine werden aus den besten Trauben der Mitglieder hergestellt und anschließend auf modernsten Kellertechnologien ausgebaut. Die Weinberge der Kellerei Kaltern liegen auf einer Höhe von 200 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel und bieten so die besten Bedingungen für den Weinbau. Die Weine der Kellerei Kaltern zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Sie haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und werden von Experten und Weinliebhabern gleichermaßen geschätzt. Die Kellerei Kaltern bietet eine breite Palette von Weinen an, darunter Weißweine wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio sowie Rotweine wie Lagrein, Vernatsch und Cabernet. Insgesamt kann die Kellerei Kaltern auf eine lange Tradition und viel Erfahrung im Weinbau zurückblicken. Sie setzt auf höchste Qualität und auf eine enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern, um so das Beste aus den Trauben herauszuholen. Die Weine der Kellerei Kaltern sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach hochwertigen Weinen sind, die den Charakter der Region widerspiegeln.
Farbe: rubin- bis granatrot; Geschmack: leichter Veilchen- und Mandelgeschmack, fruchtige Blume, eleganter Körper, Trocken und würzig; Empfiehlt sich zu Nudelgerichten, rotem Fleisch, Südt. Speck, Käse und zu jedem Festessen;
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Der St. Magdalener ist ein sehr vielseitiger Wein und paßt zu einer guten Marende genauso wie zu diversen Vorspeisen und Fleischspeisen (man denke an den berühmten Rindsbraten St. Magdalener Art), zu Federwild, Kaninchen und Lamm sowie zu Käsegerichten.
Der Lagrein Dunkel ist ein körperreicher, kräftiger Wein mit angenehmem, sortentypischem Bukett, dem leichten Duft von Veilchen und dunklen Waldbeeren, herb-fruchtig im Gaumen, gehaltvoll und geschmeidig mit einem feinen, samtigen Aroma und weichen Gerbstoffen, mit Eleganz und Konzentration.
Der Blauburgunder ist ein rubin- bis granatroter Wein mit hohem Gerbstoffanteil, intensivem, ätherischem Geruch nach Waldbeeren und anhaltendem, vollem Geschmack. Am besten schmeckt er zu kräftigen Fleischgerichten, zu Wild und pikantem Hartkäse.
Leuchtendes Rubin; kompakt, nach Hefe, Brotkruste und etwas Veilchen; saftig und rund im Ansatz und Verlauf, im Finale ausgeprägte Kirschnoten, überaus harmonisch.