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Sauvignon

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Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Sauvignon Winkl - 2023 - 0,75 lt. - cantina Terlano Alto Adige

Sono soprattutto i vini bianchi ad avere contribuito alla notorietà della Cantina di Terlano: vini fruttati e corposi, di notevole pienezza e longevità.


Sauvignon Sanct Valentin - 2021 - 0,75 lt. - cantina S. Michele Appiano

Non è solo vino del momento, quello che affascina anche per il suo fascinoso nome, ma è un bianco di alta scuola enologica, frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa. Ha un colore leggermente verdognolo, aromi di sambuca selvatica e di fichi, leggermente speziato, convincente. In bocca si rivela fine, secco e persistente, deciso. Un bianco per antipasti, per pesce con salse, per formaggi nostrani. Vinificato con tutti i carismi della tradizione enologica, rispettandone al massimo la sua intensità globale; al punto che sicuramen - te sarà in grado di .... sfidare i più grandi bianchi del mondo.


Sauvignon Asparagi - 2022 - 0,75 lt. - cantina Terlano

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: caratteristico, buona complessità con sentori floreali di sambuco ed ortica e note di peperoni verdi. Sapore: asciutto, fresco ed equilibrato con lunga persistenza.


Sauvignon Mock - 2022 - 0,75 lt. - cantina Bolzano Alto Adige

Caratteristiche organolettiche: vino bianco delicato, aromatico, di colore giallo paglierino, lo distingue il suo caratteristico profumo di sambuco, molto morbido e di grande persistenza aromatica in bocca.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Blanc Lafoa - 2021 - 0,75 lt. - cantina Colterenzio

Intense note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno. Un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale. Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon blanc Stern - 2022 - 0,75 lt. - cantina Caldaro

Colore giallo paglierino brillante. Dall` intenso ed elegante bouquet emergono definiti sentori di pompelmo, peperoni, sambuco e frutti esotici. In bocca lo Stern presenta una spiccata sapiditá, notevole struttura e una straordinaria persistenza. Ottimo come aperitivo, con crostacei, verdure e piatti speziati.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Mantele Terlano - 2020 - 0,75 lt. - cantina Nalles-Magrè

Il nome di questo Sauvignon deriva dall'omonimo vigneto Mantele a Nalles, una delle più antiche coltivazioni a Guyot dell'Alto Adige. Maturato sui lieviti in vasche d'acciaio, siluppa un bouquet intenso con note di ortica e sambuco. Vino dalla struttura fresca e carica di charme, si presenta al palato ricco di carattere e forza.

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Sauvignon Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - cantina Termeno

Il Sauvignon è un vitigno di origine francese e viene prodotto in tutto il mondo. È un vino bianco fine, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e ha un buquette di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verdi e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità.


Sauvignon Graf von Meran - 2018 - 0,75 lt. - cantina Merano Burggräfler

Colore giallo verdognolo luminoso. Nel bouquet si riconoscono sfumature di vaniglia, erbe aromatiche, sambuco e paprica. Si presenta al palato corposo ed armonico, fresco ed acidulo e con un retrogusto persistente.


Sauvignon Oyéll - 2020 - 0,75 lt. - Podere Provinciale Laimburg

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Bouquet molto pronunciato, con profumo di latte di fico e ribes. Un vino dal gusto minerale, ben strutturato e dall'acidità invitante; secco.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Fallwind - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Michele Appiano

Un vino bianco decisamente intenso, nel colore, aroma e sapore. Il suo segreto sta nella particolarità della zona di produzione le colline di Appiano Monte scarse di rese quantitative, decisive però nel rimarcare la fragranza, con aromi e gustosità franchi, caratteristici: senti il sambuco, il miele, con una sensazione finale ricca e continuativa. Concilia, infine, i tempi per il consumo: impressioni imme - diate, dopo qualche mese dall'imbottigliamento; decisa - mente piú complesse e appaganti se ben fresco di cantina é stappato dopo un paio d'anni di corretto riposo.


Terlaner Sauvignon Cosmas - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Kornell

Il Sauvignon blanc Cosmas seduce con il suo coloer giallo paglierino con delicati richiami verdolini. Il profumo è molto complesso e aromatico con note di uva spina, frutti maturi e con un leggero sottofondo di aroma di ortica. Il retrogusto è sapido con una stimolante punta amarognola.


Sauvignon Myra - 2022 - 0,75 lt. - tenuta Waldgries Alto Adige

colore: giallo verdognolo profumo: aromatico, floreale, ricorda i fiori di sambuca e ribes sapore: complesso, fresco, aromatico. Da abbinare a: pesce, frutti di mare, asparagi e come aperitivo


Sauvignon Praesulis - 2022 - 0,75 lt. - Gumphof


Sauvignon Andrius - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Andrian

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini; Profumo: caratteristico, buona complessità con sentori floreali di sambuco e salvia in combinazione con aromi di pesca ed albicocca; Sapore: ben strutturato e armonico in bocca, acidità equilibrata, con grande corpo e molto persistente.


Sauvignon Val Venosta - 2021 - 0,75 lt. - Cantina Falkenstein

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Aristos - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Valle Isarco

vino bianco elegante, aromatico; COLORE: da verdognolo a giallo chiaro; PROFUMO: nota erbacea molto intensa con sentore di ortica e uva spina; SAPORE: fresco, intenso, pieno


Sauvignon Quintessenz - 2021 - 0,75 lt. - cantina sociale Caldaro

Il colore è giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. All'olfatto si presenta fruttato, con sentori di uva spina matura, mela e pesca. Al palato è succoso e pastoso, con una elegante nota minerale e di frutto nel finale.


Sauvignon Prail - 2022 - 0,75 lt. - cantina Colterenzio

Sui freschi pendii calcarei d'Appiano il Sauvignon "Prail" sviluppa un'inconfondibile eleganza ed un'appagante pienezza sprigionando aromi di fiori di sambuco, biancospino e frutti bianchi.


Sauvignon Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - cantina Colterenzio

Note di sambuco, acacia e salvia allietano l'appassionato preparandolo ad un'esplosione di frutta al palato.


Sauvignon Tannenberg - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Manincor - Enzenberg


Lieben Aich Sauvignon - 2021 - 0,75 lt. - Cantina Manincor - Enzenberg

Giallo oro brillante, intensi aromi di frutti tropicali maturi come papaia e kiwi, con sentori di sambuco. Di corpo e succoso, con una struttura elegante e minerale. Nel finale è persistente con note di miele.


Sauvignon Alto Adige - 2020 - 0,75 lt. - Az. Agricola Maso Thaler

Colore: giallo paglierino brillante. Nel Profumo il vino si presenta varietale, complesso e equilibrato. Il sapore é sapido e possiede un buon equilibrio tra acidit e corpo. È un vino estremamente elegante e ha un lungo finale.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Voglar - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Peter Dipoli

VOGLAR é l'antico nome della zona dove si trovano i vigneti dell'azienda.


Sauvignon Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - cantina Lageder Alois

colore giallo chiaro e luminoso dai riflessi verdi. Spiccato profumo di uva spina e sambuca evolve maturando in foglia di ortica. Il corpo è ricco ed equilibrato, il gusto pulito, aromatico, dall'acidità in giusta armonia con il fruttato. Retrogusto di media intensità.


Sauvignon Vigna Castel Ringberg - 2022 - 0,75 lt. - Elena Walch

Colore: paglierino dorato, con tenui riflessi verdognoli; Profumi: intensamente aromatici e complessi con note di sambuco, uva spina e ribes, accenni vegetali e di pietra focaia; Gusto: carattere minerale e discretamente aromatico, pieno e compatto, ben rilevato al palato, ben strutturato e dalla notevole lunghezza e persistenza. Note: un Sauvignon dallo stile molto elegante


Sauvignon Castel Turmhof - 2021 - 0,75 lt. - cantina Tiefenbrunner

Di un colore giallo brillante ingentilito da riflessi verdolini, questo vino sa sedurre l'olfatto col suo bouquet intenso e variegato dai sentori d'ortica, fiori di sambuco, peperone verde, salvia e menta. È un vino minerale, elegante, piacevolmente sapido sulla lingua e ambizioso nel retrogusto.


Sauvignon Indra - 2022 - 0,75 lt. - cantina Girlan

Si caratterizza per un intenso e inconfondibile sapore e per il suo carattere forte. Ottimo come aperitivo, si accompagna bene a pesce e crostacei e a antipasti saporiti o robusti.


Sauvignon Tasnim Bio - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Loacker

Composizione e vitigni: 100% Sauvignon. Si accompagna ad antipasti, pesce, e anche con piatti a base di carne, purché non troppo elaborati.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Floreado - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Andrian

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini; Profumo caratteristico intenso con profumo fine di fiori di sambuco, ortica e di frutta esotica matura; Sapore armonico, morbido ed elegante con lunga persistenza.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Gfillhof - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Paolo

Grazie al terreno sabbioso-argilloso e profondo nei pressi del "Gfillhof", un maso situato tra l'abitato Missiano e il paese di San Paolo ad un'altitudine di 400 m.s.l.m., nasce un Sauvignon caratterizzato da una mineralità elegante.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Kofl - 2022 - 0,75 lt. - cantina Cortaccia

Le sfumature fruttate ricordano i profumi selvatici di uva spina, salvia, sambuco e ribes nero che i venti discendenti di montagna, passando per i boschi di Penone, portano con se.


Sauvignon Festival - cantina Merano Burggräfler - 0,75 lt.

Colore giallo verdognolo, luminoso. Nel bouquet si riconoscono sfumature di erbe aromatiche ed ortica. Un vino elegante, generoso, con un finale persistente.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon 800 - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Thurnhof

Il Sauvignon 800 non è un vino "grasso", ma di tipo minerale, assai persistente al palato e sostenuto da acidità viva.


Sauvignon Flora - 2021 - 0,75 lt. - Cantina Girlan

Il profumo intenso di ortica e sambuco e la freschezza e vivacità in bocca sono tipici per questo vino. La mineralità e la fresca acidità si equilibrano con corpulenza e aromi nel gusto.


Sauvignon Geboch - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Glassierhof - Stefan Vaja


Sauvignon Alto Adige - 2023 - 0,75 lt. - cantina Rottensteiner

Il Sauvignon si addatta come aperitivo, con atnipasti, con primi piatti non troppo pesanti e con la maggior parte delle pietanze ittiche. Particolare attenzione ha sempre avuto la combinazione del Sauvignon con gli asparagi, dato che il Sauvignon dalle nostre parti viene chiamato anche "Vino da Asparagi".

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Raif - 2022 - 0,75 lt. - Castelfeder Azienda Vinicola

Di un colore giallo brillante ingentilito da riflessi verdolini, questo vino sa sedurre l'olfatto col suo bouquet intenso e variegato dai sentori d'ortica, fiori di sambuco, peperone verde, salvia e menta. E' un vino minerale, elegante, piacevolmente sapido sulla lingua e ambizioso nel retrogusto. S'addice molto bene ai piatti a base d'asparagi, a diversi primi, ma anche a piatti di pesce, crostacei, molluschi, pollame e carni di maiale e vitello.


Sauvignon Blanc Saxum - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Pfitscher

bianco dal colore verde chiaro e dall'inconfondibile e intenso aroma di uva spina, ribes nero, sambuco, lillà ed erba, proveniente da vitigni cresciuti su terreni morenici d'origine glaciale. Al naso presenta un aroma intenso e fruttato, mentre al palato è secco, con delicate note acidule.


Sauvignon Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - cantina Cortaccia

vino fresco ed intenso, con tutte le pietanze a base di asparagi, anche adatto come aperitivo


Sauvignon Sanct Valentin Magnum - 2022 - 1,50 lt. - cantina S. Michele Appiano

Non è solo vino del momento, quello che affascina anche per il suo fascinoso nome, ma è un bianco di alta scuola enologica, frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa. Ha un colore leggermente verdognolo, aromi di sambuca selvatica e di fichi, leggermente speziato, convincente. In bocca si rivela fine, secco e persistente, deciso. Un bianco per antipasti, per pesce con salse, per formaggi nostrani. Vinificato con tutti i carismi della tradizione enologica, rispettandone al massimo la sua intensità globale; al punto che sicuramen - te sarà in grado di .... sfidare i più grandi bianchi del mondo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Blanc Lafoa Magnum - 2021 - 1,50 lt. - cantina Colterenzio

Intense note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno. Un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale. Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.


Sauvignon Alto Adige - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Prackfol

Colore: giallo chiaro con riflessi verdi Profumo: ricco e variegato bouquet di frutti tropicali, pietra focaia e fiori di sambuco. Note gradevolmente fresche e vivaci di agrumi e melissa. Sapore: questo Sauvignon seduce e convince per il carattere minerale che lo contraddistingue. Gli aromi fruttati e allo stesso tempo vellutati lo rendono raffinato ed elegante. Retrogusto piacevolmente sapido.


Sauvignon Alto Adige - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Ritterhof

Il colore chiaro, giallo paglierino, il bouquet aromatico, con una nota di pomodori freschi ed uva spina, la corpositá elegante e vigorosa distinguono questo Sauvignon. Si consiglia come aperitivo. Accompagna bene gli asparagi, i frutti di mare, il pesce e piatti leggeri di carne bianca.


Sauvignon Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Plonerhof


Sauvignon Exclusiv - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Plonerhof


Sauvignon Nico - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Stroblhof


Sauvignon Pepi - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Termeno

Le uve, raccolte delicatamente a mano e trasferite in piccoli recipienti, vengono sottoposte a una pressatura soffice immediata. Il mosto è lasciato fermentare a temperatura controllata (18-19° C) in autoclavi d'acciaio inossidabile. Dopo la maturazione per 7 mesi in serbatoi d'acciaio e una piccola parte in botte grande, è stato imbottigliato a metà maggio. Note sensoriali: Il Pepi è un vino raffinato e molto fruttato, di colore giallo paglierino con aromi di sambuco, frutti esotici, pompelmo e litchi, come anche aromi di peperoni maturi. La mineralità e la fresca acidità si equilibrano con corpulenza e aromi nel gusto. Abbinamento: Il Sauvignon Pepi si abbina molto bene con asparagi, piatti di pesce e carni bianche.


Sauvignon Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - cantina Caldaro

- giallo paglierino, - al naso colpiscono le fresche note di sambuco e uva spina si uniscono alle sensazioni della frutta esotica, - il palato è un'acquolina di frutta croccante che si stempera nella mineralità intensa; la lunga persistenza è un trionfo di frutta


Sauvignon Burgum Novum - 2017 - 0,75 lt. - Tenuta Castelfeder


Sauvignon Gennen - 2021 - 0,75 lt. - cantina Nalles-Magrè

Il nostro Sauvignon Gennen si presenta vivace e dalla struttura fresca. I profondi suoli ghiaiosi gli conferiscono una marcata salinità e una pienezza aromatica con note di sambuco, pompelmo ed agrumi. Con la sua persistenza fresca e piacevole il Sauvignon Gennen promette un piacere gustativo eccellente come aperitivo e abbinato con piatti a base di verdure o pesce.


Sauvignon Garnellen - 2017 - 0,75 lt. - Tenuta Tröpfltalhof

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