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Weingut Klosterhof

Bewertung 5 von 5 Sternen


Weissburgunder Acapella - 2017 - Weingut Klosterhof

Unser WeiŖburgunder gedeiht in der Lage Trifall auf 450 HŲhenmetern. Nach mehreren Lesedurchgšngen erfolgt Łber zwei Wochen die kontrollierte Gšrung bei niederer Temperatur in Akazienfšssern. Die anschlieŖende Lagerung erfolgt ebenfalls in einheimischem Akazienholz. Dadurch erhšlt er seine frischen und fruchtigen Aromen nach ńpfeln und Honig.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Blauburgunder Schwarze Madonna - 2016 - Weingut Klosterhof

Unser Blauburgunder besteht zur Gšnze aus Traubenmaterial von franzŲsischen Klonen. Die Gšrung erfolgt spontan in offenen Holzbottichen und der biologische Sšureabbau in Barriques. AnschlieŖend lagert er fŁr 12 Monate in franzŲsischen Eichenfšssern.

Kalterer See Classico Superiore Plantadisch R. - 2016 - Weingut Klosterhof

ein sehr typischer, leichter, gerbstoffar mer Rotwein fŁr alle Tage mit leichten Noten nach Bittermandeln, Veilchen und Kirschen. Speisenempfehlung: ist wohl der beste Begleiter fŁr die typischen SŁdtiroler Speisen wie Speck und Kaminwurzen.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Kalterer See Classico Plantadisch - 2016 - Weingut Klosterhof

ein sehr typischer, leichter, gerbstoffar mer Rotwein fŁr alle Tage mit leichten Noten nach Bittermandeln, Veilchen und Kirschen. Speisenempfehlung: ist wohl der beste Begleiter fŁr die typischen SŁdtiroler Speisen wie Speck und Kaminwurzen.

SŁdtiroler Merlot Riserva - 2013 - Weingut Klosterhof

Tiefdunkles Rubinrot. Durchdringende Nuancen nach dunkeln Waldbeeren und delikaten Raucharomen. Im Gaumen intensiv nach konzentrierter Frucht, satte Gerbstoffstruktur und langanhaltend. Speisenempfehlung: zu gegrilltem und gebratenem rotem Fleisch, Wild, gereiftem Kšse.

Blauburgunder RosŤ Summer DOC - Weingut Klosterhof


Kalterer See classico superiore Plantaditsch DOC - 2015 - Weingut Klosterhof


Merlot Riserva DOC - 2016 - Weingut Klosterhof

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