Caratteristiche: Come già dice il nome, questo vitigno è originario di Termeno, il noto paese vinicolo dell’Alto Adige, da dove è riuscito a diffondersi e a conquistare tutto il mondo. Tuttavia, è sopratutto nella nostra provincia che esso trova le condizioni ideali per uno sviluppo ottimale. E ciò è dimostrato dai risultai che le sue uve riescono a conseguire nelle colline vitate che circondano Caldaro. Con il suo vivo colore giallo, il suo profumo di rose e di magnolie, il suo sapore morbido e corposo gradevolmente aromatico è un degno rappresentante della sua specie.

Abbinamenti consigliati: Lo consigliamo come aperitivo o accompagnato con antipasti e primi ben saporiti, aragoste o gamberetti, ma anche come vino da dessert.