Caratteristiche: Già per antica tradizione ci sentiamo particolarmente legati al Lago di Caldaro, che sa unire in una stimolante armonia il paritcoalre carattere della Schiava gentile e della Schiava grigia. Questo vino proviene dal maso vinicolo Greifenburg, situato nelle immediate vicinanze del lago di Caldaro e da oltre 250 anni di proprietà dei conti Enzenberg. Il vigneto trova nel terreno argilloso mescolato a sabbia i giusti presupposti per una crescita ideale. L’accurato invecchiamento in grandi botti di rovere garantisce un prodotto di alta qualità.Questo vino dal gradevole bouquet fruttao presenta tutte le tipiche caratteristiche varietali, con un intenso colore rosso rubino ed un sapore armonioso e rotondo, dal leggero sapore di mandorle amare.

Abbinamenti consigliati: Consigliamo questo vino con antipasti e primi, speck, affettati, carni lesse, carni bianche alla griglia o arrosto, o accompagnato con formaggi dolci.