Caratteristiche: Scarlatto nell’aspetto, ha un profumo molto variegato, vanigliato, caldo e ampio, di frutta rossa matura. Sapore altrettanto pieno, schietto, ma pure una vellutata morbidezza e classe. Un rosso di gran razza, esclusivamente altoatesino, da abbinare agli arrosti di carne, ai formaggi stagionati, ma anche vino da meditazione, specialmente se consumato dopo una paziente – anche lunga – stagionatura in bottiglia.
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Dark garnet red. Powerful bouquet with pleasant cherry fruit. Palate and aftertaste full of smooth tannins with hints of bitter chocolate long lasting. This powerful wine is an excellent accompaniment to red meat, roasted and game dishes.
