Carattere: Vitigno: Lagrein (vitigno autoctono dell’ Alto adige). Zona di produzione: Gries a Bolzano. Altitudine: 250 m. Terreno: argilloso-sabbioso. Resa: 90 Q.li per ettaro. Vinificazione: vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d’ acciaio inossidabile, accurati rimontaggi, maturazione e malolattica in grandi botti di rovere (80%) e in barriques (20%). Colore: rosso granata. Profumo: intenso di cioccolata amara e sfumature di violetta. Sapore: pieno robusto, con tannini morbidi, molto persistente, vino di lunga vita e di grandi soddisfazioni. Gradazione alcolica: 12,5% vol. Conservabilità: 8-10 anni.
Temperatura di servizio: 18° C.
Medium garnet colour with ruby hints. Rich, quite pronounced, spicy aroma with a chocolate character, floral impressions (violets), red fruit and prunes. Soft, smooth fruit, full bodied. Masculine style. Firm, dry and somewhat earthy finish.
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