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Merlot Riserva Freiherr - 2004 - cantina Merano  
Product No.: E094
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22,80 EUR
incl. 20 % Tax excl.
 
Product No.: E094
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VINO: 90 % Merlot 10 % Cabernet Sauvignon

VIGNETO: Freiberg sopra Merano. 330 m

ETA‘ DELLE VITI: 10 anni

COLTURA: Guyot (Controspalliera)

RESA: 40 hl/ha

CEPPI/HA: 6.000-8.000

VENDEMMIA: Metà ottobre

VINIFICAZIONE: La fermentazione è avvenuta a contatto con le bucce per ca. 12 giorni; segue fermentazione malolattica biologica; passaggio in barrique di Allier per 20 mesi.

VALUTAZIONE DELL‘ ENOLOGO: Il colore è un attraente rosso granata intenso, profumo fruttato con un complesso di aromi di ciliegie e di more con sfumature di liquirizia e cioccolato. Il sapore si presenta corposo, armonico e persistente.





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