Carattere:
Vitigno: Pinot Bianco. Zona di produzione: località „Vorberg" - Terlano. Altitudine: 500m-900 m. Terreno: sabbioso di origine porfido; Resa: 70-80 Q.li per ettaro. Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in grandi botti di rovere, malolattica e maturazione su lievito fine per 12 mesi. Colore: giallo verdolino. Profumo: bouquet intenso e fruttato di mele mature speziato con leggero sentore di legno. Sapore: equilibrato, corposo, con l’acidità ben integrata, lungo retrogusto; Gradazione alcolica: 13% vol. Conservabilità: 8-10 anni.
Temperatura di servizio: 12-14° C.