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| Südtiroler Schinken Speck Senfter G.G.A. 1/1 vac. ca. 4,2 kg
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Nur ausgewählte Schweinsschlegel, welche den strengen Kriterien des Südtiroler Speckkonsortiums entsprechen, werden für den Speck verwendet. Die Gewürze werden heute noch von Hand gemischt und geben dem Speck seine eigene Note. Auch die Pökelung und Räucherung sind entscheidend für den guten Geschmack.
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Preis 49,90 EUR
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| Original Villgrater Haus Speck ganze Seite ca. 4,5 kg.
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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Preis 49,70 EUR
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| Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/2 vac. ca. 2,2 kg
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Nur ausgewählte Schweinsschlegel, welche den strengen Kriterien des Südtiroler Speckkonsortiums entsprechen, werden für den Speck verwendet. Die Gewürze werden heute noch von Hand gemischt und geben dem Speck seine eigene Note. Auch die Pökelung und Räucherung sind entscheidend für den guten Geschmack.
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Preis 29,90 EUR
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| Original Villgrater Haus Speck 1/4 ca. 1 kg.
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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Preis 14,50 EUR
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| Südtiroler Speck Senfter G.G.A. Herzstück vac. ca. 350 gr.
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Beim Südtiroler Speck Senfter Herzstück handelt es sich um ca. 350 gr. eines echten Südtiroler Schinkenspecks mit einer Reifezeit von 22 Wochen, in regelmäßiger Form zugeschnitten, bestens geeignet als wertvolle Zutat bei Ihren Gerichten oder als Vorspeise.
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Preis 6,50 EUR
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| Brettlspeck Senfter ca. 300 gr. vac.
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Für den Brettlspeck Senfter werden magere Schweinsbäuche ausgewählt, fein gesalzen und gewürzt und über Buchenholz geräuchert. Er wird mindestens 5 Wochen lang gereift und ist garantiert knorpelfrei.
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Preis 5,00 EUR
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| Original Villgrater Haus Speck 1/8 ca. 500 gr.
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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Preis 8,70 EUR
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| Brettlspeck Bauchspeck Villgrater ca. 400 gr.
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Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.
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Preis 5,20 EUR
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