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Speck, Schinken

 Schinken Speck Hell ganze Seite ca. 4 kg.
Schinken Speck Hell ganze Seite ca. 4 kg.

Schinken Speck Metzgerei Hell ca. 4 kg., geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.

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Preis 47,70 EUR


Auf den Merkzettel
 Schinken Speck Bernardi ganze Hamme ca. 4,4 kg.
Schinken Speck Bernardi ganze Hamme ca. 4,4 kg.

BERNARDI-Speck zeichnet sich durch die milde Salzmischung, den zarten Kaltrauch und die Zeit, die wir dem Produkt zum Reifen geben, aus.  Die Zeit zur Reife ist es uns wert!

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Preis 64,50 EUR


Auf den Merkzettel
 Südtiroler Schinken Speck Senfter G.G.A. 1/1 vac. ca. 4,2 kg
Südtiroler Schinken Speck Senfter G.G.A. 1/1 vac. ca. 4,2 kg

Nur ausgewählte Schweinsschlegel, welche den strengen Kriterien des Südtiroler Speckkonsortiums entsprechen, werden für den Speck verwendet. Die Gewürze werden heute noch von Hand gemischt und geben dem Speck seine eigene Note. Auch die Pökelung und Räucherung sind entscheidend für den guten Geschmack.

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Preis 54,50 EUR


Auf den Merkzettel
 Original Villgrater Haus Speck ganze Seite ca. 4,5 kg.
Original Villgrater Haus Speck ganze Seite ca. 4,5 kg.

Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.

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Preis 54,50 EUR


Auf den Merkzettel
 Original Sarntaler Speck L. Moser ganze Seite 1/1 ca. 4,15 kg.
Original Sarntaler Speck L. Moser ganze Seite 1/1 ca. 4,15 kg.

Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem “Original Grammhof Speck” den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

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Preis 62,70 EUR


Auf den Merkzettel
 Original Sarntaler Mezet Speck 1/2 L. Moser ca. 4,5 kg.
Original Sarntaler Mezet Speck 1/2 L. Moser ca. 4,5 kg.

Der Mezet-Speck verfügt über etwas mehr weissen Speckanteil und ist somit milder und delikater im Geschmack.

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Preis 82,90 EUR


Auf den Merkzettel
 Brettlspeck Bauchspeck Hell ganze Seite ca. 3,2 kg.
Brettlspeck Bauchspeck Hell ganze Seite ca. 3,2 kg.

Brettlspeck Bauchspeck Metzgerei Hell, würzig kräftiger Speck, Schinken, mindestens 5 Monate gelagert, handwerklich hergestellt.

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Preis 32,90 EUR


Auf den Merkzettel
 Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/2 vac. ca. 2,2 kg
Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/2 vac. ca. 2,2 kg

Nur ausgewählte Schweinsschlegel, welche den strengen Kriterien des Südtiroler Speckkonsortiums entsprechen, werden für den Speck verwendet. Die Gewürze werden heute noch von Hand gemischt und geben dem Speck seine eigene Note. Auch die Pökelung und Räucherung sind entscheidend für den guten Geschmack.

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Preis 31,80 EUR


Auf den Merkzettel
 Schinken Speck Hell 1/2 Seite ca. 2 kg.
Schinken Speck Hell 1/2 Seite ca. 2 kg.

Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.

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Preis 26,90 EUR


Auf den Merkzettel
 Orig. Bauchspeck L. Moser 4 Monate gereift 1/1 g. Seite ca. 3 kg
Orig. Bauchspeck L. Moser 4 Monate gereift 1/1 g. Seite ca. 3 kg

Der Bauchspeck eignet sich hervorragend als Zutat der bekannten Südtiroler Speckknödel. Auch sehr beliebt auf den „Berghütten Brettl“. Wie sein Namen schon verrät, stammt der schmackhafte Speck vom Bauch des Schweins. Bei der Zubereitung wird speziell auf die altbäuerliche Naturwürzung geachtet.

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Preis 45,70 EUR


Auf den Merkzettel
 Original Sarntaler Speck L. Moser 1/2 ca. 2,30 kg.
Original Sarntaler Speck L. Moser 1/2 ca. 2,30 kg.

Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem “Original Grammhof Speck” den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

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Preis 41,30 EUR


Auf den Merkzettel
 Schinken Speck Hell 1/4 Seite ca. 1 kg.
Schinken Speck Hell 1/4 Seite ca. 1 kg.

Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.

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Preis 14,50 EUR


Auf den Merkzettel
 Brettlspeck Bauchspeck Hell 1/4 ca. 1 kg.
Brettlspeck Bauchspeck Hell 1/4 ca. 1 kg.

Brettlspeck Bauchspeck Metzgerei Hell, würzig kräftiger Speck, Schinken, mindestens 5 Monate gelagert, handwerklich hergestellt.

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Preis 11,50 EUR


Auf den Merkzettel
 Schinken Speck Bernardi Karl 1/4 ca. 1 kg.
Schinken Speck Bernardi Karl 1/4 ca. 1 kg.

BERNARDI-Speck zeichnet sich durch die milde Salzmischung, den zarten Kaltrauch und die Zeit, die wir dem Produkt zum Reifen geben, aus.  Die Zeit zur Reife ist es uns wert!BERNARDI-Speck - die Zeit zur Reife ist es uns wert!

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Preis 19,10 EUR


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 Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/4 ca. 1,2 kg.
Südtiroler Speck Senfter G.G.A. 1/4 ca. 1,2 kg.

Mit einer Reifezeit von mindestens 22 Wochen ist der Südtiroler Schinkenspeck Senfter ein besonderes Geschmackserlebnis und Beispiel erstklassiger Qualität und Verarbeitung aus dem Hause Senfter.

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Preis 19,70 EUR


Auf den Merkzettel
 Original Villgrater Haus Speck 1/4 ca. 1 kg.
Original Villgrater Haus Speck 1/4 ca. 1 kg.

Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.

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Preis 14,50 EUR


Auf den Merkzettel
 Original Sarntaler Speck L. Moser 1/4 ca. 0,90 kg.
Original Sarntaler Speck L. Moser 1/4 ca. 0,90 kg.

Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem “Original Grammhof Speck” den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

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Preis 16,90 EUR


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 Südtiroler Rindshenkel Villgrater ganzes Stück ca. 1 kg.
Südtiroler Rindshenkel Villgrater ganzes Stück ca. 1 kg.

Südtiroler Rindshenkel Villgrater ca. 1 kg., Geschmack: unverkennbares Räucheraroma, saftig und würzig.

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Preis 21,40 EUR


Auf den Merkzettel
 Schinken Speck Hell 1/8 ca. 500 gr.
Schinken Speck Hell 1/8 ca. 500 gr.

Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.

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Preis 8,70 EUR


Auf den Merkzettel
 Brettlspeck Bauchspeck Hell 1/8 ca. 500 gr.
Brettlspeck Bauchspeck Hell 1/8 ca. 500 gr.

Brettlspeck Bauchspeck Metzgerei Hell, würzig kräftiger Speck, Schinken, mindestens 5 Monate gelagert, handwerklich hergestellt.

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Preis 6,50 EUR


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