TRAUBENSORTE: Pinot Grigio (Ruländer)
PRODUKTIONSZONE: Penon - Steillagen oberhalb von Kurtatsch, 550 m ü.d.M.)
BODEN: Sand- und Schotterboden
VINIFIZIERUNG: 10% des gewonnen Mostes vergärt in gebrauchten Barriquefässern, dort findet auch der biologische Säureabbau statt; Rest vergärt temperaturgezügelt im Stahltank.
FARBE: strohgelb mit grünen Reflexen
ÜBER DEN WEIN: Der Pinot Grigio ist in Südtirol schon seit dem 19. Jahrhundert heimisch - die ersten "pinot gris"-Reben hat Erzherzog Johann von Österreich im Jahre 2020 aus Burgund eingeführt. In den Spitzenlagen von Penon (550 m ü. d. M.) entwickelt dieser Pinot Grigio ein gutes, feuriges, nerviges Säuregerüst. Naturnaher Weinbau und rigorose Ertragsbeschränkung ergeben nur hochwertiges Lesegut. Auf den kalkhaltigen Weinbergterrassen entsteht in einem besonderen Kleinklima ein einzigartiger, würzig-pfeffriger Bergwein, der im Gaumen saftig und körperreich an Mandarinen, gelben Pfirsichspalten, Stachelbeeren und frischen Äpfeln erinnert. Das salzige Finale ergibt im Duett mit dem betörenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein subtiles, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer Beerenfrucht.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 10.00 %
Jg. 2020 Falstaff:
91 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2020 am 01.07.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2015 am 01.07.2016 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2018 am 01.01.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2020 Wine Enthusiast:
89 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2020 am 01.09.2020 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2016 am 01.12.2018 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 Wine Spectator:
"Wine Spectator" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2016 am 01.10.2018 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2020 Decanter World Wine Awards:
88 von 100 Punkten.
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2020 am 01.06.2018 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 Decanter World Wine Awards:
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2020 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 5StarWines - the Book - Vinitaly:
"5StarWines - the Book - Vinitaly" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2015 am 01.04.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2015 am 01.04.2020 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.2016 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2014 am 01.06.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2011 am 01.01.2012 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Penoner' Pinot Grigio" aus dem Jahrgang 2010 am 01.01.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Die Kellerei Kurtatsch ist eine der bedeutendsten Weinbaugenossenschaften in Südtirol und befindet sich in der kleinen Gemeinde Kurtatsch im Herzen des Überetschs. Die Geschichte der Kellerei geht bis ins Jahr 1900 zurück, als sich einige örtliche Winzer zusammenschlossen, um ihre Kräfte zu bündeln und gemeinsam Wein zu produzieren. Heute zählt die Kellerei Kurtatsch rund 200 Mitglieder, die auf insgesamt etwa 190 Hektar Rebfläche über 20 verschiedene Rebsorten anbauen. Dabei setzt die Kellerei auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die durch den Einsatz moderner Technologien und eine sorgfältige Handarbeit der Winzerinnen und Winzer unterstützt wird. Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität, die regelmäßig bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden. Besonders bekannt ist die Kellerei Kurtatsch für ihre Weißweine, allen voran den Sauvignon Blanc, den Chardonnay und den Gewürztraminer. Aber auch die Rotweine der Kellerei, wie der Lagrein oder der Vernatsch, überzeugen durch ihre Intensität und ihre ausgewogene Struktur. Neben der hohen Qualität ihrer Weine zeichnet sich die Kellerei Kurtatsch auch durch ihre Innovationskraft aus. So wurde sie beispielsweise für ihr Projekt "Kalter Keller" ausgezeichnet, bei dem mithilfe von Solarpanels und Erdwärme der Energieverbrauch der Kellerei deutlich reduziert wurde. Insgesamt ist die Kellerei Kurtatsch eine der wichtigsten Adressen für Weine aus Südtirol und steht für eine gelungene Kombination aus Tradition und Moderne, Handarbeit und Technologie sowie Qualität und Nachhaltigkeit.
Eines der traditionellesten Südtiroler Gerichte, sind die Speckknödel, handwerklich hergestellt von der Metzgerei Villgrater in Sexten.
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Selektionierte Trauben und die Reifung im Holzfass geben diesem Pinot Grigio seine besondere Note: Ein kräftiges Strohgelb, frische, elegante Pfirsich-, Birnen- sowie leichte Röstaromen in der Nase, eine elegante Struktur, angenehme Säure und Würze im Gaumen. Empfehlung: Passt ausgezeichnet zu kräftigen Vorspeisen und Fischgerichten aller Art.
Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ausgeprägtes, reiches, etwas "rauchiges" Sortenaroma, feine Holzwürze. Sauberer, fruchtiger, kraftvoller Geschmack. Runder, vollmundiger Körper. Frisches Finale mit lang anhaltendem, würzigem Abgang.
Fette Böden mit hohem Tongehalt südlich von Margreid prägen den Pinot Grigio "Punggl". Würzig-fruchtige Aromen mit Noten von Nüssen und Honig sowie frischen Blüten verleihen ihm seine Eleganz und seinen Charme. Im Gaumen präsentiert er sich vollmundig und mineralisch mit saftiger Struktur und langem Abgang.
Der Pinot Grigio Unterebner ist ein exklusiver Wein mit goldgelbem Farbnuancen. Er hat feine, elegante Aromen von Blütenhonig und tropischen Früchten, mit Vanillegeschmack und leicht buttrigen Noten. Säure und Körper sind sehr ausgeglichen. Empfehlen kann man diesen Wein zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, leicht gewürztem weißen Fleisch.