Die Farbe grün- bis hellgelb, der Geschmack fruchtig mit frischen Noten, die an eben erst getrocknetes Heu erinnern. Entfaltet sich im Mund kräftig und voll, mit guter Struktur und großer Harmonie.
Empfehlung: Zu Vorspeisen, Spargeln, Huhn, Nudel- und Reisgerichten, besonders passend zu Fisch.
Alkoholgehalt: um 14 %
Ernte: Meist Ende Oktober
Ertrag: etwa 50 hl/ha
Ausbau: Alkoholische Gärung und Ausbau 50 % im großen Holzfaß, 50 % im Stahltank.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:
92 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Vinous Antonio Galloni:
91 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.03.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Vinous Antonio Galloni:
88 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.05.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:
92 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Vinous Antonio Galloni:
91 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.03.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Vinous Antonio Galloni:
88 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Wachtler Taschlerhof Lahner Sudtirol Eisacktaler Sylvaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.05.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.