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Marienberger Käse Mila ca. 500 gr.

 
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Art.Nr.: M003
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Produkteigenschaften
  • Art - Käse u. Butter: Schnittkäse
  • Geschmack: aromatisch , cremig
  • Herkunftsregion: Südtirol
  • Hersteller: Mila Bergmilch
  • Laktosefrei: Ja
  • Tier: Kuh
  • Inhalt: 0,50 kg.

Die relativ kurze Reifung dieses Käses lässt seine Konsistenz am Gaumen weich und cremig erscheinen. Dieser Schnittkäse aus naturbelassener Frischmilch besitzt eine gelbliche Rinde und einen zartgelben Teig mit unregelmäßiger Löcherung. Geruch und Geschmack sind intensiv aromatisch.

Geschmack: leicht säuerlich, mäßig würzig

Reifezeit: 30 Tage

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Hersteller: Mila Bergmilch - Bozen - Südtirol - Italien

Mila Bergmilch ist ein renommierter Hersteller von Milchprodukten aus Südtirol, einer Region im Norden Italiens. Das Unternehmen wurde im Jahr 1957 gegründet und hat seitdem seinen Sitz in Bozen. Mila Bergmilch ist bekannt für seine hochwertigen Milchprodukte, die aus der Milch von Bergbauernhöfen in der Umgebung hergestellt werden.

Die Milchbauern, die für Mila Bergmilch liefern, haben ihre Höfe in den Alpen, wo die Luft frisch und die Wiesen grün sind. Die Milchkühe können auf den saftigen Weiden grasen und ihre Milch wird auf traditionelle Weise von Hand gemolken. Dadurch entsteht eine Milch von höchster Qualität, die als Grundlage für die Milchprodukte von Mila Bergmilch dient.

Das Sortiment von Mila Bergmilch umfasst eine breite Palette von Produkten, darunter frische Milch, Joghurt, Butter, Käse und verschiedene Desserts. Alle Produkte werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und sind frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Durch die sorgfältige Verarbeitung und die Verwendung von natürlichen Zutaten behalten die Produkte von Mila Bergmilch ihren einzigartigen Geschmack und ihre Qualität.

Mila Bergmilch hat sich zu einem führenden Hersteller von Milchprodukten in Südtirol entwickelt und ist heute ein wichtiger Arbeitgeber in der Region. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und arbeitet eng mit den Milchbauern zusammen, um sicherzustellen, dass die Produktion umweltfreundlich und nachhaltig ist. Die Produkte von Mila Bergmilch sind nicht nur in Südtirol, sondern auch in anderen Teilen Italiens und im Ausland sehr beliebt.

Insgesamt ist Mila Bergmilch ein traditionsreiches Unternehmen, das sich auf die Herstellung hochwertiger Milchprodukte aus der Region spezialisiert hat. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Zusammenarbeit mit den Milchbauern vor Ort, um sicherzustellen, dass die Produkte stets frisch und von bester Qualität sind.

Mila Bergmilch 1 Mila Bergmilch 2 Mila Bergmilch 3
Mila Bergmilch 4 Mila Bergmilch 5

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Südtiroler Goldmuskateller - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei Tramin

Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.

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Camembert Ziege Sennerei Algund ca. 250 gr.

essbare Edelschimmelrinde, weißer Teig mit wenig Lochung; er wird mit zunehmender Reife cremiger, aromatischer Geschmack mit leichten Ziegennoten. Der Camembert Ziege wird gentechnikfrei produziert und trägt das Qualitätszeichen Südtirol.

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PreisAb 9,85 €
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Castanea Käse DEGUST ca. 250 gr.

Ziegenrohmilchkäse vom Untereggerhof in Vals, der seinen Namen der kleinen, runden Form und der Reife in Kastanienblättern verdankt. Reifung ca. 40 Tage im Naturkeller.

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PreisAb 16,45 €
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Sextner Bergkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten

Südtiroler Bergkäse Käserei Sexten, milder bis leicht pikanter Schnittkäse mit grosser Lochung, mindestens 10 Wochen Reifezeit.

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PreisAb 11,40 €
( 2,28 €/100 gr.)

Salva Arrigoni ca. 1 kg.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: haselnussbraune gerillte Rinde - kreidigweisser Teig, Geruch: Pilze - Keller, Geschmack und Aroma: säuerlich - körperreich - anhaltend, Konsistenz und Struktur: unter der Rinde mürbe - innen krümelig, Reifegrad: 3 Monate in der Naturgrotte

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Marienberger Käse Mila ca. 500 gr.
feiner gut schmeckender Bergkäse, leichte Würze nicht aufdri ..
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