Il Lagrein Rosè si ottiene vinificando in bianco le uve della varietà Lagrein. Questa è talmente ricca di sostanze coloranti che già le lacerazioni derivanti dalla pigiatura bastano per colorare il succo nel caratteristico rubino chiaro. Il nostro Lagrein Rosè proviene da Gries, la zona classica del Lagrein. Un'alta qualità dell'uva ed un rigoroso controllo di tutta la vinificazione danno vita ad un vino rosato molto fruttato, dalle note di fragola e ciliegia, che sicuramente può competere con i grandi rosati del mondo. Il Kretzer con il suo carattere fruttato e fresco è sicuramente un tipico vini d'estate, specialmente se servito a temperatura moderata. Si combina molto bene con antipiasti saporiti, pesce affumicato e carne bianca. La temperatura di servizio ottimae è di 10 - 12 °C. Anche il Kretzer rivela le sue qualità nel modo migliore se bevuto giovane.
Sistema di allevamento: Pergola
Terreno: porfidici alluvionali
Varietà: Lagrein (100 %)
Vinificazione: Acciaio
Grado alcolico: 12,9 % vol
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 12.90 %
a. 2015 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.05.2016 con 15 di 20 punti.
a. 2013 Vinum Wine Magazine:
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.02.2015 con 15 di 20 punti.
a. 2020 Falstaff:
88 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2020 il 01.07.2021 con 88 di 100 punti.
a. 2020 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2020 il 01.07.2021 con 88 di 100 punti.
a. 2019 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
90 of 100 Points.
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2019 il 01.05.2020 con 90 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2019 con 88 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
87 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2018 con 87 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2017 con 87 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.07.2016 con 87 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2015 con 87 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 88 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff:
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Rottensteiner Lagrein Rose Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2013 con 89 di 100 punti.
La cantina Hans Rottensteiner si trova a Bolzano, una pittoresca cittadina dell'Alto Adige. La cantina è gestita da Hans Rottensteiner e dalla sua famiglia ed è nota per i suoi eccellenti vini, provenienti dai vigneti circostanti. La famiglia Rottensteiner ha una lunga tradizione nella viticoltura e negli ultimi anni ha fatto passi da gigante grazie al lavoro in vigna e in cantina. Si concentra su una produzione sostenibile e rispettosa dell'ambiente, dove il terroir e la natura sono in primo piano. I vigneti sono piantati sui pendii intorno a Bolzano e beneficiano di un microclima unico creato dalla vicinanza delle Alpi e del Mar Mediterraneo. La cantina produce una varietà di vini, tra cui bianchi come lo Chardonnay e il Sauvignon Blanc, e rossi come il Merlot e il Cabernet Sauvignon. Particolarmente degni di nota, tuttavia, sono i vitigni autoctoni, come il Lagrein e il Vernatsch, originari dell'Alto Adige e coltivati dai Rottenstein con grande amore e dedizione. L'obiettivo di Hans Rottensteiner e della sua famiglia è quello di produrre vini di altissima qualità che riflettano il terroir e la cultura dell'Alto Adige. Grazie alla loro passione e al loro impegno, sono riusciti a conquistarsi un posto di rilievo nel mondo del vino e oggi sono tra le cantine più rinomate dell'Alto Adige. Se siete alla ricerca di vini autentici e di alta qualità che esprimano il terroir dell'Alto Adige, dovete assolutamente visitare la cantina Hans Rottensteiner e degustare i suoi vini.
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Unisce il frutto sella Schiava all'eleganza del Pinot Nero e la sontuosità del Merlot. Al naso esprime fini sentori di ciliegia, mora e violetta. Al palato colpisce per il suo frutto intenso e i suoi tannini morbidi e delicati. Un vino di Merano eccezionalmente piacevole! Servito fresco di cantina si abbina facilmente a tutte le occasioni.
I "Kaminwurzen" sono salsicce di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.
Il Moscato Rosa è un vino da dessert delicato e aromatico, di colore rosso rubino chiaro e dal caratteristico profumo di rosa. Al palato si presenta pieno, dolce e aromatico. Vino tipico da dessert, si accompagna al meglio con dolci come lo strudel ai semi di papavero e i krapfen.