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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Acquaviti Alto Adige »   Aquavite di Albicocche Gold Riserva L. Psenner 70 cl. - Alto Adige

Aquavite di Albicocche Gold Riserva L. Psenner 70 cl. - Alto Adige

 
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articolo n.: E537
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - alcolici e birra: Distillati di frutta
  • Produttore: Roner Brennerei
  • Contenuto: 0,70 lt.

Questa acquavite pregiata e di produzione limitata, è ottenuta da albicocche selezionate, raccolte a mano. L'aroma fine e vellutato è valorizzato dall'antico metodo della doppia distillazione in alambicchi di rame a bagnomaria.



Produttore: L. Psenner Brennerei - Bozen - Südtirol - Italia

La distilleria L. Psenner è un'azienda tradizionale a conduzione familiare che ha sede a Termeno, in Alto Adige, dal 1951 e si dedica alla produzione di liquori di alta qualità. La distilleria è nota per le sue grappe e i suoi liquori eccezionali, prodotti con ingredienti selezionati e secondo metodi antichi.

La storia della distilleria risale al 1947, quando Ludwig Psenner costruì la sua prima piccola distilleria a Termeno. Da allora, l'azienda si è sviluppata costantemente ed è diventata uno dei principali produttori di liquori dell'Alto Adige. Oggi la distilleria è gestita in seconda generazione dal figlio di Ludwig Psenner, Luis, che continua a dirigere l'azienda con grande passione e spirito innovativo.

L'assortimento della distilleria comprende un'ampia gamma di grappe, tra cui pregiate gocce di vitigni Chardonnay, Sauvignon e Gewürztraminer. Particolarmente degne di nota sono anche le grappe monovitigno prodotte con le uve dei vitigni autoctoni altoatesini Vernatsch e Lagrein. Inoltre, la distilleria offre una vasta gamma di liquori, tra cui il famoso "Lagrein-Kraeuter", ottenuto da una miscela segreta di erbe e dal succo dell'uva Lagrein.

La distilleria L. Psenner è un'azienda con elevati standard di qualità e una forte attenzione alla sostenibilità. Ad esempio, le vinacce prodotte durante la produzione della grappa vengono utilizzate come fertilizzante nei campi circostanti. Inoltre, la distilleria si affida a ingredienti regionali e lavora a stretto contatto con i viticoltori locali per ottenere le migliori uve possibili per i suoi liquori.

Nel complesso, la distilleria L. Psenner è un esempio eccezionale di azienda familiare tradizionale che si è dedicata alla produzione di liquori di alta qualità con grande passione e impegno. Con la sua ampia gamma di grappe e liquori, i suoi elevati standard qualitativi e la sua attenzione alla sostenibilità, la distilleria si è guadagnata un'ottima reputazione nel settore.

L. Psenner Brennerei 1 L. Psenner Brennerei 2 L. Psenner Brennerei 3

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Moscalo Giallo Dolce Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - cantina Termeno

Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.

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Formaggio erborinato di latte vaccino, Aspetto: senza crosta - consistente erborinatura, Odore: lievito - vegetale, Gusto: dolceamaro - intenso, Consistenza: burrosa - friabile, Stagionatura: 8 settimane nella cella d'affinamento

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Spirito Gallico Tiroler Latschenkiefer 250 ml.

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Pinot Bianco Alto Adige - 2021 - 0,75 lt. - cantina H. Lun

Le uve per il nostro Pinot Bianco Sandbichler vengono coltivate a Cornaiano sulle colline dell' Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m. in vigneti ben areati. Il terreno di produzione è ricco di minerali, formatosi da sedimenti dell'epoca glaciale.

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Grüner Veltiner - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Garlider - Christian Kerschbaumer

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