Patè di Fegato delizioso Villgrater, fatto in casa, raffinato con funghi porcini, adatto per prepare stuzzicanti snack, ottimo da spalmare semplicemente su pane bianco o nero.
La macelleria Villgrater Sexten è un'azienda tradizionale a conduzione familiare con sede a Sexten, un idilliaco villaggio dell'Alto Adige. Da oltre 100 anni, la macelleria è sinonimo di altissima qualità e di uno stretto legame con la natura e l'agricoltura. I prodotti sono realizzati esclusivamente con materie prime locali, come carne di maiale, manzo o selvaggina, provenienti da allevatori della regione e conservati in modo adeguato alla specie. Nella produzione, Villgrater si affida alle tradizioni artigianali e alle tecnologie più avanzate per garantire i più alti standard qualitativi. L'assortimento comprende un'ampia scelta di specialità a base di salsiccia e prosciutto, oltre a carne e prodotti convenience. Tutti i prodotti convincono per il loro gusto naturale e la loro qualità speciale. Con la macelleria di Villgrater Sexten vi affidate all'autentico artigianato altoatesino e al massimo livello di piacere.
Il vitigno, originario della Germania, ha trovato un terroir ideale in Alto Adige. Il Riesling esige molto dal sito e preferisce un clima fresco ma soleggiato. Questo è esattamente ciò che offrono i vigneti intorno al lago di Montiggl e i siti vicini, i cui terreni di porfido danno al vino il suo carattere speciale. Il Riesling Fallwind colpisce per le sue note fruttate e l'acidità minerale, che lo rendono un vino di alta classe.
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Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.
I Pazzerelli sono bastoncini di pasta croccante realizzati con ingredienti di alta qualità e grande attenzione ai dettagli. L'impasto è preparato secondo una ricetta segreta di famiglia e riceve un aroma inconfondibile dall'aggiunta di rosmarino fresco. Il rosmarino, con il suo profumo intenso e la sua nota leggermente resinosa, conferisce ai pazzerelli un tocco di spezia mediterranea e li rende una delizia unica.
I Pazzerelli, una specialità del panificio Kerschbaumer, sono piccoli pasticcini croccanti, arricchiti da un pizzico di peperoncino piccante. La combinazione della migliore lavorazione artigianale e di ingredienti selezionati dà vita a una delizia unica che fa viaggiare le papille gustative in un viaggio emozionante.
Scoprite il gusto unico dei Grissini Schüttelbrot del rinomato panificio Kerschbaumer nella pittoresca Vintl in Val Pusteria. Questi grissini croccanti e aromatici sono una vera delizia per il palato e interpretano in modo del tutto nuovo la tradizionale cucina altoatesina.