Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, Lagrein, Syrah e Petit Verdot, vinificati in parte in uvaggio
Descrizione: Colore rosso ciliegia molto intenso con riflessi rosso rubino. Aroma ampio e pronunciato con note di ciliegia e frutti di bosco, completato dalla presenza speziata del legno. Sapore pieno, pulito e raffinato, persistente e concentrato al palato e dal finale lungo, fresco e fruttato, con buona presenza di tannini. È un vino ancora giovane ma già di grande armonia e equilibrio.
Potenziale di invecchiamento: 4 - 12
Provenienza: Vigneti selezionati di Casòn Hirschprunn a Magrè; altitudine 250 - 300 m. Terreni aridi, ghiaiosi e calcarei, in parte argillosi. Microclima caldo con forti escursioni termiche tra giorno e notte.
Età delle vigne: 12 -45
Resa: 45 55 hl / ha
Vinificazione: 18 giorni di fermentazione e macerazione in acciaio. Affinamento del vino per 18 mesi in barriques di rovere francese (Alliers e Nevers), di cui 1/2 nuove.
Alcool: 13,0 % vol.
Acidità: 5,9 g / l
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2013 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 06.07.2017 con 92 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 23.06.2017 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 11.07.2012 con 91 di 100 punti.
Gradazione alcoolica: 13.00 %
a. 2013 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 06.07.2017 con 92 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 23.06.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 11.07.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2017 con 92 di 100 punti.
"Frisches, funkelndes Rubin mit Violettschimmer. Fein angelegte Nase, duftet nach frischen Zwetschken, etwas Himbeere, im Hintergrund feine Kräuterwürze. Rund und geschliffen am Gaumen, öffnet sich mit feinmaschigem, dichtem Tannin, salzig und tief, ein Langläufer."
a. 2011 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT" dalla vendemmia 2011 il 01.06.2015 con 91 di 100 punti.
"Frisches, funkelndes Rubin mit Violettschimmer. Fein angelegte Nase, duftet nach frischen Pflaumen, etwas Himbeere, im Hintergrund feine Kräuterwürze. Rund und geschliffen, öffnet sich mit dichtmaschigem, feinem Tannin, salzig und tiefgründig."
a. 2009 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Alois Lageder Tenutae Lageder Cason Hirschprunn 'Cason' Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2012 con 91 di 100 punti.
"Frisches, funkelndes Rubin mit Violett. Fein angelegte Nase, duftet nach frischen Pflaumen, etwas Erdbeere, im Hintergrund feine Kräuter. Rund und geschliffen, öffnet sich mit dichtmaschigem, feinem Tannin, salzig und tief, jetzt schon gut antrinkbar, in einigen Jahren aber bestimmt noch besser."
