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HOME »   Specialità »   Specialità Alto Adige

Eccovi una selezione delle specialità Alto Adige più interessanti:

Una particolare specialità Alto Adige, lo speck Alto Adige nasce in un paesaggio incontaminato di monti e valli delle Alpi e viene affinata dalla centenaria e tradizionale abilità dei produttori locali di speck Alto Adige. Lo speck Alto Adige viene affumicato delicatamente a 20 gradi e dopo lo speck Alto Adige viene stagionato in ambiente a temperatura ed umidità controllata per almeno 18 settimane. Questo conferisce allo speck Alto Adige un gusto rustico e delicato. La specialità Alto Adige assolutamente da provare!

Poche regioni al mondo sono in grado di offrire una tale varietà di ottimi vini come l’Alto Adige. Il vino Alto Adige, rosso o bianco, aromatico o corposo, è una delle specialità Alto Adige. Il vino Alto Adige sa farsi apprezzare anche dai palati più esigenti. Provate un rosso corposo con lo speck Alto Adige! Fra il vino Alto Adige autoctono specialità Alto Adige vi è la Schiava (Vernatsch), il Traminer aromatico e il famoso Lagrein, noto ben oltre le frontiere del paese. Un tempo apprezzato come vino rosato, il vino Alto Adige Lagrein Scuro (o Lagrein Dunkel) è oggi uno dei vini rossi più famosi e riconosciuti d’Italia e non solo tra quelli specialità Alto Adige.

I formaggi Alto Adige sono un'autentica specialità Alto Adige, sinonimo di qualità ed eccellenza. Pensate che in tutta la regione le latterie locali che producono i formaggi Alto Adige sono considerate le migliori nella produzione dei prodotti caseari freschi specialità Alto Adige e non mancano riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale per i formaggi Alto Adige. I formaggi Alto Adige sono prodotti con il latte dei contadini della zona nelle latterie del paese. Secondo la tradizione i formaggi Alto Adige hanno il giusto equilibrio tra dolcezza ed un leggero sapore piccante.

Le grappe altoatesine nascono dalla nostra antica tradizione del vino e solo le migliori vinacce sono l’ingrediente per la migliore grappa Alto Adige. Provate la grappa Alto Adige come la Müller Thurgau, la grappa Alto Adige Gewürztraminer o la grappa Alto Adige Barrique St. Magdalener - sarà un piacere bere queste specialità Alto Adige.

Lo speck Alto Adige, il vino Alto Adige, i formaggi Alto Adige e la grappa Alto Adige sono solo una parte dei prodotti che trovate nel nostro shop di specialità Alto Adige. Buona navigazione!


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