Descrizione: olio di buona struttura, aromatico, erbaceo, al palato spiccano erba e prezzemolo. Adatto ai piatti della cucina mediterranea, verdure e pesce.
Descrizione: olio straordinario per struttura, intensità di profumo e sapore, consigliato a crudo sulla selvaggina, per verdure in foglia, pinzimoni e bruschette.
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