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Südtiroler Schinken Speck G.G.A. 1/1 vac. ca. 4,5 kg. - Nocker

 
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1,82 EUR/100 gr.
Art.Nr.: NOC40511
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Metzgerei Nocker
  • Tier: Schwein
  • Inhalt: 4,50 kg.

Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift. Im Ganzen, Vacuum, Gewicht ca. 4,5 kg

.



Hersteller: Metzgerei Nocker - Bozen - Südtirol - Italien

Die Metzgerei Nocker in Toblach ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das bereits seit mehreren Generationen besteht. Das Unternehmen hat seinen Sitz im malerischen Toblach in Südtirol und ist bekannt für seine hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren.

Die Metzgerei legt großen Wert auf die Qualität ihrer Produkte und verwendet ausschließlich Fleisch von regionalen Lieferanten, die artgerechte Tierhaltung und eine nachhaltige Produktion garantieren. Das Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet, um eine hohe Qualität und Geschmack zu gewährleisten.

Das Sortiment der Metzgerei Nocker umfasst eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren, darunter verschiedene Sorten von Speck, Schinken, Salami und Würstchen. Besonders bekannt ist die Metzgerei für ihre Südtiroler Spezialitäten wie den berühmten "Toblacher Käsestangerl", eine Art würziger Käsekrainer.

Neben der Produktion und dem Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren betreibt die Metzgerei auch ein eigenes Restaurant, in dem Gäste die Köstlichkeiten direkt vor Ort genießen können. Hier wird Wert auf die Verwendung frischer, saisonaler Zutaten und eine authentische, traditionelle Zubereitung gelegt.

Die Metzgerei Nocker ist ein wichtiger Bestandteil der lokalen Wirtschaft und ein bekanntes Unternehmen in der Region. Mit ihrer Liebe zur Handwerkskunst, ihrem Engagement für die Qualität und ihrem Fokus auf traditionelle, authentische Produkte hat sich die Metzgerei Nocker einen Namen als einer der besten Metzgereien in der Region gemacht.

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Zigeunersalami Steiner ca. 180 gr.

Ausgesuchte Gewürze wie Rosenpaprika, scharfe Peperoni und verschiedene Kräuter in das feinkörnige Rindfleisch eingestreut, anschließend mit Schweinefleisch und anderen Zutaten vermischt und kontrolliert, bei niederen Temperaturen langsam gereift, ergibt eine unvergleichlich pikante aber nicht zu scharfe Geschmacksnote. Sehr begehrt für den Genießer von Pizzas und Snacks.

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PreisAb 6,15 €
( 3,42 €/100 gr.)

Haussalami Steiner ca. 300 gr.

Grobkörniges Rind- und Schweinefleisch mit einer Note Pfeffer, ansonsten mild und bekömmlich ist die Haussalami von Steiner. Diese schimmelgereifte Salami wird für ca. 6 bis 8 Wochen in kontrollierten Klimaräumen gereift.

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PreisAb 9,95 €
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Steiner's Haus Speck ganze Seite ca. 4,25 kg.

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.

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Kaffee Espresso Lavazza Crema e Gusto Classico Bohnen 1 kg.

Der Crema e Gusto Classico ist einer der beliebtesten Lavazza Espressi. Er überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und intensiven Aromen von dunkler Schokolade und edlen Gewürzen. Die harmonische Mischung feiner Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Südostasien sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und einen lang anhaltenden Genuss.

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PreisAb 19,80 €
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Brettlspeck Bauchspeck 1/1 vac. ca. 3,5 kg. - Nocker

Bauchspeck - Geräuchert. Im Ganzen, vakuumverpackt, Gewicht ca. 3,5 kg.

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PreisAb 68,50 €
( 1,96 €/100 gr.)

Südtiroler Weissburgunder - 2021 - 0,75 lt. - Kellerei H. Lun

Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

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PreisAb 11,95 €
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Südtiroler Schinken Speck G.G.A. 1/1 vac. ca. 4,5 kg. - Nocker
Hallo der Schinkenspeck ist mal wieder erste Sahne Danke und ..
5 von 5 Sternen!

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