Per permettere anche ai clienti più distanti di gustare il pane fresco Trenker, vengono adottate moderne tecniche di conservazione. Il pane preparato con tutti gli ingredienti originali viene precotto in panificio e infine confezionato con cura in atmosfera modificata. In questo modo il pane mantiene la sua naturale freschezza ed è pronto per l'esportazione in paesi vicini. Così ad esempio i rustici "Bauernbreatl della Val Pusteria" o gli originali Vinschgauer.
Il Schüttelbrot viene preparato da un impasto morbido di farina di segale, accuratamente raffinata con cumino e finocchio - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preparazioni di un impasto molto soffice. Dopo breve riposo il panificatore impasta con mani sapienti delle piccole pagnotte rotonde, che a secondo della grandezza del prodotto finito possono pesare tra i 50 e 200 g...
Dal cuore delle Dolomiti la leggera e saporita specialità croccante per tutte le occasioni. È lo snack ideale da sgranocchiare alle feste o davanti alla TV, accompagnandolo con vino o altre bevande, negli spuntini al sacco o come stuzzichino nei buffet. Provatelo in mille modi, con prosciutto, salame, speck o formaggio. Il suo gusto Vi conquisterà.
Pane croccante alla segale, delicatamente cotto al forno. Particolarmente degno di nota è il fatto, che questo Snack trova estremo favore tra giovani e le persone che giovani sono rimaste. Motivo di ciò è sicuramente il fatto che questo pane croccante mediterraneo è indicato sia come snack che come contorno.
Piccolo ma tosto! Il mini Schüttelbrot è una versione in piccolo del tradizionale Schüttelbrot ed è il vero cavallo di battaglia di Trenker. Il mini Schüttelbrot è ideale nel tempo libero per spuntini durante una passeggiata o sulle piste da sci, ma è anche un stuzzichino molto apprezzato da studenti e altri lavoratori dell'intelletto. Anche questo prodotto originale Trenker è privo di grassi, esaltatori di sapore e conservanti.
La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preparazioni di un impasto molto soffice. Dopo breve riposo il panificatore impasta con mani sapienti delle piccole pagnotte rotonde, che a secondo della grandezza del prodotto finito possono pesare tra i 50 e 200 g...
Per una vera meranda altoatesina è necessario l'originale Schüttelbrot! Il nome deriva dal particolare procedimento con cui, ancora oggi, viene preparato questo particolare pane di segale. Utilizzando ingredienti dell'Alto Adige, in particolare la farina de segale, si ottiene un impasto che viene lavorato con particolare forza ed energia : in tedesco "schütteln", significa scuotere, agitare con forza. Il clima favorevole, la nostra acqua purissima e l'esperienza di molti secoli lo rendono un prodotto davvero unico!
Inconfondibile nel sapore e incomparabilmente buono. Il rosmarinao, pianta sempreverde, favorisce la digestione dei grassi, combatte la stanchezza e aumenta contemporaneamente la pressione sanguigna. Fate qualcosa di buono per il vostro corpo con l'originale Schüttelbrot al rosmarino di Fritz & Felix - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
Pane croccante alla segale, delicatamente cotto al forno. Il nostro Mini Schüttelbrot dell'Alto Adige viene consumato principalmente come snack, o meglio, come si usa dire in Alto Adige, come merenda. Naturalmente si adatta perfettamente anche come stuzzichino per accompagnare del vino o della birra.
Sapore autoctono e vitalizzante. Così naturali sono le caratteristiche dei nostri Family Happys con cipolla. Le cipolle fresche arrivano direttamente dall'orto e conferiscono quindi al nostro pane croccante una piacevole freschezza.
Raffinato con cipolla rosolata, questo Schüttelbrot della Casa Fritz & Felix rende ogni pasto una indimenticabile esperienza culinaria. Provate voi stessi - ne rimarrete entusiasti. Fritz & Felix - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
In questa ricetta viene aggiunto delicatamente alla pasta vitalizzante di farina di segale, il 17% di semi di sesamo sbucciati. In questo modo questo Snack da sgranocchiare ottiene il suo inconfondibile aroma nocciolato.
L'Italia è e rimane il paese dell'amore focoso. Questa passione si sente anche quando si morde uno dei nostri Family Happy con peperoncino e paprica. Questo aroma focoso e mediterraneo da alla vostra vita una nuova prospettiva culinaria e la rende ancora più degna di essere vissuta.
L'ultimo nato in casa "Fritz & Felix" si distingue particolarmente per la sua raffinata combinazione di pane alla segale e speck. Ogni consumatore che ama il gusto rustico, amerà subito il nostro Happy Family con pezzettini di speck!
Il sesamo contiene tra le altre cose acidi grassi insaturi, proteine, sali minerali, vitamina E, vitamine del gruppo B, cosa che rende il nostro Schüttelbrot particolarmente digeribile. Questa esperienza del sapore viene ulteriormente armonizzata dall'aggiunta accurata di aromi regionali.
L'aglio è nel nostro paese, l'Italia, uno degli ingredienti più importanti di tutte le pietanze. Sia fresco che come aroma, conferisce ad ogni piatto una nota particolare. I nostri Family Happys all'aglio è pensato perciò come ponte, come collegamento culinario che unisce la tradizione sudtirolese con il gusto mediterraneo della cucina italiana
Particolarmente degno di nota è il fatto, che questo Snack trova estremo favore tra giovani e le persone che giovani sono rimaste. Motivo di ciò è sicuramente il fatto che questo pane croccante mediterraneo è indicato sia come snack che come contorno.
Tutti i prodotti Fritz & Felix si distinguono per la loro croccantezza e friabilità. Vincitori di questa categoria sono però sicuramente i Family Happy con olio d'oliva. Lo speciale olio d'oliva utilizzato per questo prodotto rende infatti la pasta ancora più friabile e le conferisce questa particolare nota mediterranea. Ma attenzione, una volta provati con vino o birra ne rimarrete per sempre entusiasti
Nessun altro prodotto coniuga le note mediterranee italiane meglio del nostro Schüttelbrot con semi di girasole tostati. Si sente proprio come l'assolata terra d'Italia si scioglie in bocca, sprigionando una vera esplosione di aromi raffinati.
Dal cuore delle Dolomiti la leggera e saporita specialità croccante per tutte le occasioni. È lo snack ideale da sgranocchiare alle feste o davanti alla TV, accompagnandolo con vino o altre bevande, negli spuntini al sacco o come stuzzichino nei buffet. Provatelo in mille modi, con prosciutto, salame, speck o formaggio. Il suo gusto Vi conquisterà.
Per permettere anche ai clienti più distanti di gustare il pane fresco Trenker, vengono adottate moderne tecniche di conservazione. Il pane preparato con tutti gli ingredienti originali viene precotto in panificio e infine confezionato con cura in atmosfera modificata. In questo modo il pane mantiene la sua naturale freschezza ed è pronto per l'esportazione in paesi vicini. Così ad esempio i rustici "Bauernbreatl della Val Pusteria" o gli originali Vinschgauer.
Il Schüttelbrot viene preparato da un impasto morbido di farina di segale, accuratamente raffinata con cumino e finocchio - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
Piccolo ma tosto! Il mini Schüttelbrot è una versione in piccolo del tradizionale Schüttelbrot ed è il vero cavallo di battaglia di Trenker. Il mini Schüttelbrot è ideale nel tempo libero per spuntini durante una passeggiata o sulle piste da sci, ma è anche un stuzzichino molto apprezzato da studenti e altri lavoratori dell'intelletto. Anche questo prodotto originale Trenker è privo di grassi, esaltatori di sapore e conservanti.
Il nostro Mini Schüttelbrot dell'Alto Adige viene consumato principalmente come snack, o meglio, come si usa dire in Alto Adige, come merenda. Naturalmente si adatta perfettamente anche come stuzzichino per accompagnare del vino o della birra.
In questa ricetta viene aggiunto delicatamente alla pasta vitalizzante di farina di segale, il 17% di semi di sesamo sbucciati. In questo modo questo Snack da sgranocchiare ottiene il suo inconfondibile aroma nocciolato.
Per una vera meranda altoatesina è necessario l'originale Schüttelbrot! Il nome deriva dal particolare procedimento con cui, ancora oggi, viene preparato questo particolare pane di segale. Utilizzando ingredienti dell'Alto Adige, in particolare la farina de segale, si ottiene un impasto che viene lavorato con particolare forza ed energia : in tedesco "schütteln", significa scuotere, agitare con forza. Il clima favorevole, la nostra acqua purissima e l'esperienza di molti secoli lo rendono un prodotto davvero unico!
L'Italia è e rimane il paese dell'amore focoso. Questa passione si sente anche quando si morde uno dei nostri Family Happy con peperoncino e paprica. Questo aroma focoso e mediterraneo da alla vostra vita una nuova prospettiva culinaria e la rende ancora più degna di essere vissuta.
L'aglio è nel nostro paese, l'Italia, uno degli ingredienti più importanti di tutte le pietanze. Sia fresco che come aroma, conferisce ad ogni piatto una nota particolare. I nostri Family Happys all'aglio è pensato perciò come ponte, come collegamento culinario che unisce la tradizione sudtirolese con il gusto mediterraneo della cucina italiana
L'ultimo nato in casa "Fritz & Felix" si distingue particolarmente per la sua raffinata combinazione di pane alla segale e speck. Ogni consumatore che ama il gusto rustico, amerà subito il nostro Happy Family con pezzettini di speck!
Inconfondibile nel sapore e incomparabilmente buono. Il rosmarinao, pianta sempreverde, favorisce la digestione dei grassi, combatte la stanchezza e aumenta contemporaneamente la pressione sanguigna. Fate qualcosa di buono per il vostro corpo con l'originale Schüttelbrot al rosmarino di Fritz & Felix - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
Nessun altro prodotto coniuga le note mediterranee italiane meglio del nostro Schüttelbrot con semi di girasole tostati. Si sente proprio come l'assolata terra d'Italia si scioglie in bocca, sprigionando una vera esplosione di aromi raffinati.
Sapore autoctono e vitalizzante. Così naturali sono le caratteristiche dei nostri Family Happys con cipolla. Le cipolle fresche arrivano direttamente dall'orto e conferiscono quindi al nostro pane croccante una piacevole freschezza.
Tutti i prodotti Fritz & Felix si distinguono per la loro croccantezza e friabilità. Vincitori di questa categoria sono però sicuramente i Family Happy con olio d'oliva. Lo speciale olio d'oliva utilizzato per questo prodotto rende infatti la pasta ancora più friabile e le conferisce questa particolare nota mediterranea. Ma attenzione, una volta provati con vino o birra ne rimarrete per sempre entusiasti
Raffinato con cipolla rosolata, questo Schüttelbrot della Casa Fritz & Felix rende ogni pasto una indimenticabile esperienza culinaria. Provate voi stessi - ne rimarrete entusiasti. Fritz & Felix - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
Il sesamo contiene tra le altre cose acidi grassi insaturi, proteine, sali minerali, vitamina E, vitamine del gruppo B, cosa che rende il nostro Schüttelbrot particolarmente digeribile. Questa esperienza del sapore viene ulteriormente armonizzata dall'aggiunta accurata di aromi regionali.
Il pane casareccio del sig. Bernhard Feichter è prodotto artigianalmente con farina integrale e viene cotto in un forno a legna affinché conservi il suo tipico sapore.
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