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Brot, Schüttelbrot Südtiroler Online Shop, Bauernbreatl, Vinschgauer günstig kaufen, Südtirol - Seite 2

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Bewertung 5 von 5 Sternen


Grisselli handgerollt mit Sesam 200 gr. - Gilli

Knuspriges, aromatisches Knabbergebäck für jeden Anlass. Handwerklich hergestellt, mit Olivenöl verfeinert und in Sesam gerollt.

Bewertung 4.4 von 5 Sternen


Family Happys mit Schinkenspeckstücken Krt. 12 x 125 gr. - Fritz & Felix

Das jüngste Baby vom Vitalbäcker zeichnet sich vor allem durch seine raffinierte Geschmackskombination Roggenbrot & Speck aus. Jeder Konsument, der gerne rustikal genießt, wird daher unsere Family Happys mit Speckstücken lieben.


Käsesnack klassisch 150 gr. - Gilli

Wie können sie so lecker und duftend sein? Das Geheimnis liegt in der handwerklichen Zubereitung, im Backen in der Waffelform und in der Zugabe von Käse, der sie mit seinem Aroma sowohl allein als auch als Beilage zu... allem köstlich macht: von Wein bis Bier und von Aufschnitt bis Aufstrichen.


Vinschgerl mit Dinkel 300 gr. - Gilli

So gut wie frisch gebacken Keine Konservierungs- oder Backtriebmittel erlaubt: Für unsere Vinschgerl mit Dinkel halten wir uns peinlich genau an das Südtiroler Originalrezept, das mit Roggensauerteig, Dinkel und aromatischen Gewürzen. Ein Tipp für Genießer? Erhitzen Sie ihn im Ofen bei 180° für 4 Minuten, damit er sein ganzes Aroma entfaltet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Mini-Stirati Sesam 250 gr. - Gilli

Knusprig, leichte “Mini-Grissini” mit aromatischem Sesam. Als Party-Knabberei, zum Aperitif oder als Snack für zwischendurch.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Laugenperlen 150 gr. - Trenker

Mit den PERLEN in verschiedenen Geschmacksrichtungen ergänzen wir unsere Produktpalette mit gesundem und schmackhaftem Knabberspaß!


Pan-Fit mit Käse und Kürbiskernen 150 gr. - Gilli

Die Verschmelzung aus Emmentaler-Käse und hochwertigen Kürbiskernen verbindet sich zu einem kräftig-würzigen Geschmackserlebnis. Einzigartig knusprig, fein im Geschmack und ballaststoffreich. Hergestellt mit viel handwerklicher Sorgfalt.


Family Happys mit Zwiebel und Schnittlauch Krt. 12 x125 gr. - Fritz & Felix

Bodenständig und vitalisierend im Geschmack. So natürlich lassen sich unsere Family Happys mit Zwiebel charakterisieren. Die frischen Zwiebeln kommen direkt aus dem Gemüsegarten und verleihen damit unserem Knabberbrot eine angenehme Frische.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Bio Knäckebrot 200 gr. - Bäckerei Hirzinger - Tiroler Schmankerl

Österreichisches Bio-Dinkelmehl, ohne Hefe und Backtriebmittel, mit gutem Bergquellwasser


Brotzungen mit Rosmarin 180 gr. -Fritz & Felix

Bewertung 5 von 5 Sternen


Landbrot 500 gr. - Gilli

Schmackhaftes, weiches und ballaststoffreiches Roggenbrot mit Natursauerteig. Vorgeschnitten und fertig zum Genießen. Schmeckt mit Butter, Marmelade oder Honig, sowie mit Wurst und Käse.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Knödelbrot Trenker 20 x 200 gr. - Karton Südtirol

in Würfeln geschnittenes Weizenbrot, getrocknet

Bewertung 5 von 5 Sternen


Family Happys mit Olivenöl Karton 12 x 125 gr. - Fritz & Felix

Sämtliche Fritz & Felix Produkte zeichnen sich vor allem durch ihren knackig mürben Biss aus. Sieger in dieser Kategorie sind aber sicherlich die Family Happys mit Olivenöl. Das speziell für dieses Produkt verwendete Olivenöl macht nämlich den Teig noch um eine Spur mürber und verleiht ihm dadurch diese besondere mediterrane Note. Aber Vorsicht - einmal zu Wein oder Bier probiert, für immer begeistert


Cubetti mit Käse 100 gr. - Gilli

Knusprig, zarte Gebäckwürfel aus Blätterteig und Käse. Unsere knusprig-goldigen Blätterteigwürfel werden nach einem traditionellen Schweizer Rezept mit hochwertigen natürlichen Zutaten hergestellt.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Bastoncini mit Speck 125 gr. - Gilli

Die klassische Variante der knusprig leichten Blätterteigstangen wurde hier mit Speckgeschmack verfeinert. Ideal zum Aperitif oder einfach pur genießen.


Schüttelbrot klassik 150 gr. - Gilli

Schüttelbrot ist ein knuspriges Roggenmischbrot in Fladenform, das traditionsgemäß handgeschüttelt wird. Eine typische Südtiroler Spezialität, leicht im Biss und besonders bekömmlich. Ideal zu Speck, Käse oder einem guten Glas Rotwein.


Pan-Fit Klassik 150 gr. - Gilli

Der Klassiker unter den Knäckebroten mit einer ausgewogenen Mischung aus Sesam, Leinsaat und Sonnenblumenkernen. Einzigartig knusprig, fein im Geschmack und ballaststoffreich. Hergestellt mit viel handwerklicher Sorgfalt.


Knoblauch-Zwiebel Perlen 150 gr. - Trenker

Mit den PERLEN in verschiedenen Geschmacksrichtungen ergänzen wir unsere Produktpalette mit gesundem und schmackhaftem Knabberspaß!


Grisselli handgerollt mit Saaten 200 gr. - Gilli

Knuspriges, aromatisches Knabbergebäck für jeden Anlass. Handwerklich hergestellte Grissini, mit Sesam, Leinsaat und Mohn verfeinert.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kürbiskerne & Sesam Schüttelbrot Karton 20 x 150 gr. - Fritz & Felix


Schüttelbrot Perlen 125 gr. - Fritz & Felix

Jetzt neu in unserem Sortiment sind die Schüttelbrot Perlen. Ein einfacher Snack zwischendurch, aber auch zu allen Mahlzeiten als kleine Beilagen genießbar. Probieren Sie unser köstliches Knabberhäppchen mit knusprigem Roggenmischbrot einfach selbst aus! Fritz & Felix – 100% natürlicher Knabberspass.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sonnenblumenkerne Schüttelbrot Karton 20 x 150 gr. - Fritz & Felix

Kein anderes Produkt vereint das mediterrane Flair Italiens besser als unser Schüttelbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen. Man spürt direkt wie einem das Sonnenland Italien am Gaumen zergeht und ein wahres Feuerwerk an feinen Aromen sich öffnet..

Bewertung 3 von 5 Sternen


Schüttelbrot handgeschüttelt aus dem Ultental ca. 200 gr. - Bäckerei Trafoier Fritz

Der Ultner Traditionsbetrieb des Fritz Trafoier ist für sein lecker knackiges Schüttelbrot bekannt. Bei einer Südtiroler Marende ist das Schüttelbrot das A und O.


Pan-Fit Cranberry - Kokos 150 gr. - Gilli

Dieses Knäckegebäck ist nicht nur ein idealer Begleiter für einen gelungenen Start in den Tag, sondern ist auch für zwischendurch ein leckerer, fruchtig-knuspriger Genuss. Reich an Ballaststoffen. Ohne Zusatzstoffe.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sesam Schüttelbrot Karton 20 x 150 gr. - Fritz & Felix

Sesam enthält unter anderem ungesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Mineralstoffe, Vitamin E, und B-Vitamine und macht damit unser Schüttelbrot besonders bekömmlich. Abgerundet wird dieses unverwechselbare Geschmackserlebnis durch die behutsame Zugabe regionaler Gewürze.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Zwiebel Schüttelbrot Karton 20 x 150 gr. - Fritz & Felix

Mit Röstzwiebel verfeinert, verleiht dieses Schüttelbrot aus dem Hause Fritz & Felix jeder Mahlzeit einen kulinarischen Höhepunkt. Testen Sie selbst - Sie werden begeistert sein. Fritz & Felix - 100% natürlicher Knabberspass.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Dinkelbrot 300 gr. - Gilli

Schmackhaftes, weiches und ballaststoffreiches Dinkelbrot. Vorgeschnitten und fertig zum Genießen. Schmeckt mit Butter, Marmelade oder Honig, sowie mit Wurst und Käse.


Bastoncini 125 gr. - Gilli

Knusprig-leichte Gebäckstangen aus Blätterteig. Perfekt zum Aperitif, mit hauchdünn geschnittenem Rohschinken oder mit anderen Zutaten Ihrer Wahl.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Schüttelbrot Grissini Karton 12 x 125 gr. - Fritz & Felix


Bastoncini mit Käse 125 gr. - Gilli

Knusprig-leichte Gebäckstangen aus Blätterteig und Käse. Perfekt zum Aperitif, mit hauchdünn geschnittenem Rohschinken oder mit anderen Zutaten Ihrer Wahl.


Perlen aus Brezelteig 1,6 kg. - Gilli

Edles Salzgebäck zum Aperitif. Knusprige, feine Perlen aus Laugenbrezel-Teig. Lassen Sie sich überraschen von diesem außergewöhnlichen, köstlichen Laugengebäck-Snack.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Mini Laugen Grissini Brezel Karton 12 x 150 gr. - Fritz & Felix


Taralli mit Oliven und natives Olivenöl extra 250 gr. - Fritz & Felix


Brotzungen mit Olivenöl 180 gr. -Fritz & Felix


Stirati - Grissini mit Sesam 250 gr. - Gilli

Knusprig, leichte Grissini mit aromatischen Sesamsamen bestreut. Als Party-Knabberei oder als Snack für zwischendurch, zum Aperitif mit fein geschnittenem Rohschinken oder einfach pur genießen. Gönnen Sie sich eine Pause und lassen Sie sich von diesem unwiderstehlichen Geschmack verführen.


Cocktail Mix 300 gr. - Gilli

Knuspriges Laugengebäck und feine Cracker in einer praktischen, sympathischen und wiederverschließbaren Box.


Brezel 175 gr. - Gilli

Die handgearbeiteten Brezeln schmecken hervorragend und sind einzigartig knusprig. Ideal zu Bier oder Wein.


Bastoncini mit Oliven 125 gr. - Gilli

Knusprig-leichte Gebäckstangen aus Blätterteig mit Oliven. Ein mediterraner Genuss. Perfekt zum Aperitif, mit hauchdünn geschnittenem Rohschinken oder mit anderen Zutaten Ihrer Wahl.


Brotzungen mit Rote Beete und Schnittlauch 180 gr. - Fritz & Felix


Grisselli Laugen 150 gr. - Gilli

Handwerklich hergestellte Brotstangen aus Brezelteig. Eine verlockend knusprige Mischung aus italienischen Grissini und traditionellen Brezeln. Perfekt zum Aperitif in Begleitung mit Käse, Speck oder Wurst, zum dippen und für den kleinen Hunger zwischendurch.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Mehrkorn Schüttelbrot 150 gr. - Fritz & Felix / Karton 20 x 150g

Bewertung 2 von 5 Sternen


Handgemachtes Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchel 165 gr. - Fritz & Felix

Das handgemachte Schüttelbrot wird aus flaumigen Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel behutsam verfeinert - eben 100 % natürlicher Knabberspass.


Saatenperlen 150 gr. - Trenker

Mit den PERLEN in verschiedenen Geschmacksrichtungen ergänzen wir unsere Produktpalette mit gesundem und schmackhaftem Knabberspaß!

Bewertung 5 von 5 Sternen


Mini-Stirati verschiedene Saaten 250 gr. - Gilli

Knusprig, leichte Mini Grissini mit aromatischen Sesamsamen, Leinsamen und Mohn bestreut. Als Party Knabberei oder als Snack für zwischendurch, zum Aperitif oder einfach pur genießen. Gönnen Sie sich eine Pause und lassen Sie sich von diesem unwiderstehlichen Geschmack verführen.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Rosmarinperlen 1.250 gr. - Trenker

Mit den PERLEN in verschiedenen Geschmacksrichtungen ergänzen wir unsere Produktpalette mit gesundem und schmackhaftem Knabberspaß!


Bastoncini mit Spinat und Käse 100 gr. - Gilli

Knusprig-goldige Blätterteigstangen mit ausgewählten Zutaten. Mit einer raffinierten Füllung aus Spinat und Käse verfeinert.


Bastoncini salzig 125 gr. - Gilli

Knusprig-leichte Gebäckstangen aus Blätterteig. Perfekt zum Aperitif, mit hauchdünn geschnittenem Rohschinken oder mit anderen Zutaten Ihrer Wahl.


Rosmarinperlen 12x150 gr. - Trenker

Mit den PERLEN in verschiedenen Geschmacksrichtungen ergänzen wir unsere Produktpalette mit gesundem und schmackhaftem Knabberspaß!


Crispies mit Käse und Kürbiskernen 110 gr. - Gilli

Der kräftig-würzige Knäckesnack. Eine Verschmelzung aus Emmentaler Käse und hochwertigen Kürbiskernen. Einzigartig knusprig, fein im Geschmack und ballaststoffreich. Hergestellt mit viel handwerklicher Sorgfalt. Ideal für Ihre Partyhäppchen.


Bastoncini mit Tomate und Basilikum 100 gr. - Gilli

Knusprig-goldige Blätterteigstangen mit ausgewählten Zutaten. Mit einer raffinierten Füllung aus Tomaten und Basilikum verfeinert.


Bastoncini mit Käse 125 gr. - Gilli

Knusprig-leichte Gebäckstangen aus Blätterteig und Käse. Perfekt zum Aperitif, mit hauchdünn geschnittenem Rohschinken oder mit anderen Zutaten Ihrer Wahl.


Mix Fit Roggenbrot 250 gr. - Gilli

Güte zum Quadrat So viel Geschmack und eine Fundgrube an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien mit nur 4 Zutaten, ganz natürlich? Es scheint unmöglich, aber ... es passt! Dieses Roggenvollkornbrot, in Scheiben bereits geschnitten, ist leicht, aber auch ein echter "Baustein", mit dem man eine reichhaltige und ausgewogene Ernährung aufbauen kann.

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Brot, Schüttelbrot Südtiroler Online Shop, Bauernbreatl, Vinschgauer günstig kaufen, Südtirol - Seite 2

Südtiroler Schüttelbrot: Traditioneller Genuss aus den Alpen

Südtiroler Schüttelbrot ist ein köstliches und einzigartiges Brot, das seine Wurzeln in den atemberaubenden Alpen Südtirols hat. Mit seinem charakteristischen Aussehen, dem knusprigen Geschmack und den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten ist es ein wahrer Genuss für Feinschmecker und Liebhaber handwerklicher Backkunst.

Das Schüttelbrot zeichnet sich durch seine besondere Zubereitungsmethode aus. Der Teig wird zunächst mit hochwertigem Mehl, Wasser, Hefe und Gewürzen wie Kümmel, Fenchel und Anis vermengt. Anschließend wird der Teig dünn ausgerollt und auf spezielle Holzbretter gelegt. Die Bretter werden dann kräftig geschüttelt, wodurch das Brot seine charakteristische Form erhält. Nach dem Schütteln wird das Brot im Ofen gebacken, bis es knusprig und goldbraun ist.

Das Ergebnis ist ein Brot, das nicht nur wunderbar duftet, sondern auch eine angenehme Konsistenz und einen einzigartigen Geschmack hat. Südtiroler Schüttelbrot ist bekannt für seine knackige Textur und den intensiven Geschmack der Gewürze. Es ist ein wahrer Gaumenschmaus, der perfekt zu herzhaften Aufstrichen, Käse, Schinken und anderen regionalen Spezialitäten passt.

Ein weiterer Vorteil des Südtiroler Schüttelbrots ist seine lange Haltbarkeit. Durch das dünne Ausrollen des Teigs und das anschließende Backen wird das Brot besonders trocken und kann so über Wochen oder sogar Monate aufbewahrt werden, ohne an Geschmack oder Qualität zu verlieren. Diese Eigenschaft machte das Schüttelbrot einst zur idealen Nahrungsquelle für Bergsteiger und Wanderer, die über längere Zeit unterwegs waren.

Heute erfreut sich das Südtiroler Schüttelbrot nicht nur in den Alpen großer Beliebtheit, sondern hat auch in anderen Regionen seinen Platz gefunden. Es ist zu einem Symbol für die traditionelle Küche Südtirols geworden und wird gerne als Souvenir oder Geschenk mitgenommen.

Wenn Sie das authentische Südtiroler Schüttelbrot genießen möchten, sollten Sie nach lokalen Bäckereien und Spezialitätengeschäften suchen, die es anbieten. Alternativ können Sie auch online bestellen und sich das knusprige Brot bequem nach Hause liefern lassen.

Ob als Snack für zwischendurch, als Beilage zu einer herzhaften Mahlzeit oder als Mitbringsel für Freunde und Familie – das Südtiroler Schüttelbrot ist immer eine hervorragende Wahl. Tauchen Sie ein in die Welt der alpinen Genüsse und entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack Südtirols mit diesem traditionsreichen Brot.


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