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Trüffel Carpaccio 30 gr. - Calugi

Verwenden Sie den Carpaccio auf hauchdünnen, in Zitrone eingelegtem Rindfleischscheiben, als Würze für Spiegeleier, hervorragend auch zu gekochtem oder gebratenem Fisch.

Trüffelhonig aus weissen Trüffeln 40 gr. - Calugi


Butter und Weisse Trüffel (Bianchetto) 85 gr. - Calugi

Ein Gewürz, das sich auch für den anspruchvollsten Gaumen auszahlt. Es ist geeignet für Bruschetta. Nudel- und Reisgerichte, Carpaccio, etc.

Sauce von weissen Trüffeln 50 gr. - Calugi

Unter Zugabe von etwas heißer Brühe eignet sie sich zum Würzen von Gerichten wie schmalen Bandnudeln, Kreppnudeln oder Risotto. Vorzüglich ist sie für die Zubereitung von Trüffelfilets.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Tartufata Sauce von schwarzen Trüffeln 85 gr. - Calugi

Die Tartufata (Trüffelsoße) eignet sich hervorragend für Brotschnitten, erste Gänge und Füllungen von zweiten Gängen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Getrocknete Tomaten im Säckchen 200 gr. - Calugi

Verwenden Sie dieses Produkt für die Zubereitung köstlicher Häppchen oder zur Bereicherung von Soßen.

Eingelegte ganze Artischocken in Öl 3100 ml. - Calugi


Eingelegte ganze Artischocken in Öl 314 ml. - Calugi


Schwarze Sommertrüffel 18 gr. - Calugi

Nach dem Öffnen des Glases trocknen Sie die Trüffel mit einem Tuch ab. Blättrig geschnitten eignen sie sich hervorragend zu Fondue, Risotto, Bandnudeln, in Butter gebratenen Eier, etc.

Parmigianocreme mit Trüffel 85gr. - Calugi


Steinpilz/Trüffelcreme 85 gr. - Calugi


Crostino Toscano 180 gr. - Calugi


Purer Safran 0,25 gr. - Calugi

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War ein Geschenk für meinen Schwager,ihm hat es bestens gesc ..
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