Herkunft: Novara
Milch: Kuhmilch
Fett in T.: 54,4%
Reifegrad: mindestens 50 Tage bei einer Temperatur von 2-7°C, Feugtigkeit bei 85-89%.
Gewicht: 1/8 Laib 1,5 kg
Sehr kremiger und Streichfähiger Käse.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
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Passierte Tomaten 500 ml. - Pera d'Abruzzo
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Parmigiano Reggiano, Extra-Hartkäse aus Parma und Reggio, mindestens 16 Monate gereift, hervorragend zu Pastagerichten.
Die Sextner Butter ist eine der wenigen, die aus Sauerrahm hergestellt wird und daher rundum beliebt ist. Natürlich ist auch sie aus gentechnikfreier Milch produziert und ohne Zusatzstoffe.
Das Fleisch der Schweinswange wird gesalzen, gepfeffert und dann in speziellen Reifekammern gelagert bis zur optimalen Reife. Ausgezeichnet als Aufschnitt, wenn hauchdünn geschnitten. In Würfel geschnitten bilden Sie eine wertvolle Zustat für verschiedenste Zubereitung von Raghu's/Sughi und Gewürzen (Pasta Carbonara, Eier mit Speck, Bohnen...).
Inhalt: 0,70 l / Alkoholgehalt: 52,0%
Inhalt: 0,7 l / Alkoholgehalt: 42.0%