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Latteria Lagundo

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Formaggio grigio ca. 650 gr. - Latteria Lagundo

Una specialità per chi ama il gusto forte. Prodotto con latte magro, ha un aroma da piccante a molto forte. La crosta grigia a chiazze bianche racchiude una pasta di consistenza leggermente friabile. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Camembert Edelweiß Latteria Lagundo ca. 250 gr.

crosta fiorita edibile, pasta bianca con piccola occhiatura rada; col progredire della maturazione diviene cremoso, mantenendo sempre il suo sapore dolce. E' OGM-free e contraddistinto dal marchio di qualità Südtirol. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Caprino stagionato in fossa Latteria Lagundo ca. 950 gr.

Formaggio a pasta dura di latte caprino, Aspetto: pasta bianco avorio, Odore: profumo di terra - capra - fieno e tartufo, Gusto: intenso - persistente, Consistenza: friabile, Stagionatura: 6 mesi nelle fosse. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Camenbert di Capra Latteria Lagundo ca. 250 gr.

crosta forita edibile, col progredire della maturazione aumenta la cremosità. Sapore aromatico lievemente ircino. E' OGM-free e contraddistinto dal marchio di qualità Südtirol. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Caciotta Stella Alpina Latteria Lagundo ca. 450 gr.

caciottina montanara, crosta sottile e pasta giallo paglierino, di sapore dolce. E' OGM-free e contraddistinta dal marchio di qualità Südtirol. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Formaggella Wacholder Affumicata Latteria Lagundo ca. 300 gr.

caciotta Edelweiss affumicata. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Formaggella di Capra ca. 950 gr. - Latteria Lagundo

crosta molto sottile da bianca a giallo intenso-marrone. La pasta elastica è bianchissima, di sapore delicato, moderatamente aromatico e leggermente ircino, occhiatura a pernice ben distribuita. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Camenbert Monteneve ca. 600 gr. - Psairer Bergkäserei

Si tratta di un formaggio grasso al latte crudo di agricoltura biologica con una stagionatura di 2-3 settimane. In questo periodo sulla crosta si forma la muffa di colore bianco che dà al formaggio il suo tipico aspetto esteriore.La pasta è di colore bianco - giallo chiaro. La consistenza è morbida e molto elastica. Odore e sapore vanno dal dolce all'aromatico con una leggera nota di champignon. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle

'invece di'; 51,50 €

Formaggio di Lagundo con peperoni e timo forma 2,5 kg.

Un formaggio leggermente speziato che seduce per il suo gusto aromatico e mediterraneo. Per la sua preparazione utilizziamo esclusivamente latte fresco intero, geneticamente non modificato, accompagnato dalle note del timo profumato e da peperoni dal gusto delicato. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Latte Crudo di Lagundo Latteria Lagundo forma ca. 2,5 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino crudo, Aspetto: occhiatura a grani d'orzo - colore giallo paglierino opaco, Odore: acidulo - latte, Gusto: armonico, Consistenza: elastica, Stagionatura: 8 settimane nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Formaggio alle Erbe Latteria Lagundo forma intera ca. 2,5 kg.

caratteristico profumo di erbe fresche, rafforzato dall'aglio e dall'erba cipollina. Ha una buona nota di acidità e sapore leggermente piccante. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Formaggio con Pepe e Cipolla Latteria Lagundo forma intera ca. 2,5 kg.

Gusto: da leggermente pungente a piccante, anche lievemente acidulo ma non aspro. Consistenza: tenera, ma non frammentata e friabile. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.
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Formaggio grigio di Versciaco maturazione lenta ca. 750 gr. - Maso Veider
Provato sulla pasta rende molto, basta grattuggiarlo a scagl ..
5 di 5 Stelle!
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beenden