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Recensioni: 5 di 5 stelle


Wirzi Formaggio DEGUST ca. 150 gr.

Formaggio a taglio di latte vaccino crudo; Aspetto: raffinato con birra e pane croccante; Olfatto: crosta di pane - spezie; Gusto e Aroma: speziato - tostato; Consistenza e Struttura: friabile - solubile; Stagionatura: ca. 90 giorni Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4 di 5 stelle


Lakrizi Formaggio DEGUST ca. 150 gr.

Formaggio a taglio di latte vaccino crudo; Aspetto: crosta marrone - affinato con liquirizia - erborinatura; Olfatto:sentori di liquirizia - effervescente; Gusto e Aroma: speziato - intenso; Consistenza e Struttura: tenera - solubile; Stagionatura: ca. 30 giorni Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Tirolit Formaggio ca. 250 gr. - DEGUST

Formaggio di pasta morbida di latte vaccino crudo; Aspetto: crosta rosa corallo; Olfatto: fruttato - speziato; Gusto e Aroma: dolce - salato - panna; Consistenza e Struttura: morbido - cremoso; Stagionatura: ca. 30 giorni Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Lord of Whisky Formaggio DEGUST ca. 500 gr.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta marrone, Olfatto: intenso, Gusto e Aroma: intenso salato - botte di Whisky, Consistenza e Struttura: compatta friabile, Stagionatura: ca. 60 giorni nelle botte di Whisky Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Lord of Whisky Formaggio DEGUST ca. 1 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta marrone, Olfatto: intenso, Gusto e Aroma: intenso salato - botte di Whisky, Consistenza e Struttura: compatta friabile, Stagionatura: ca. 60 giorni nelle botte di Whisky Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Lord of Whisky Formaggio DEGUST forma intera ca. 5 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta marrone, Olfatto: intenso, Gusto e Aroma: intenso salato - botte di Whisky, Consistenza e Struttura: compatta friabile, Stagionatura: ca. 60 giorni nelle botte di Whisky Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Delizius Formaggio DEGUST ca. 400 gr.

Formaggio fresco di latte vaccino, caprino e ovino, Aspetto: fioritura bianca, ricoperto di frutta secca, Odore: fruttato - champignon, gusto: armonioso, consistenza: morbida - cremosa, stagionatura: fresco, periodo di maturazione: da consumarsi fresco. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Cruscato Formaggio DEGUST ca. 350 gr.

Formaggio a pasta morbida di latte vaccino, Aspetto: crosta affinata con crusca, Olfatto: fruttato, profumo di paglia, gusto e aroma: mela, aromi di pasticceria, Consistenza e struttura: cremosa, morbida, Stagionatura: ca. 20 giorni, distillato di mela e crusca. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Termensis DEGUST ca. 300 gr.

Formaggio a pasta morbida di latte vaccino crudo, Aspetto: presenza di flora bianca con impronte di griglia, decorato con petali di rosa, Olfatto: fruttato, floreale, gusto e aroma: dolce, equilibrato, Consistenza e struttura: cremosa, morbida, Stagionatura: ca. 40 giorni, nel contenitore di vetro (ermeticamente chiuso) con Gewürztraminer. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Pfiffikus Formaggio DEGUST ca. 300 gr.

Formaggio a pasta molle latte crudo, affinato con spezie miste. Ha un olfatto fruttato e speziato e un aroma dolce-salato. Stagionatura ca. 30 giorni. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


CamPi Mignon Camembert DEGUST ca. 250 gr.

Camembert artigianale a base di latte crudo vaccino, farcito con una crema di pistacchi del presidio Slow Food selezionati sui terreni lavici dell'Etna a Bronte (Sicilia). Presenta questo eccezionale formaggio sotto un'elegante gloche di vetro, non solo il gusto ma anche gli occhi saranno appagati. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


CamPi Camembert DEGUST ca. 2,7 kg.

Camembert artigianale a base di latte crudo vaccino, farcito con una crema di pistacchi del presidio Slow Food selezionati sui terreni lavici dell'Etna a Bronte (Sicilia). Presenta questo eccezionale formaggio sotto un'elegante gloche di vetro, non solo il gusto ma anche gli occhi saranno appagati. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Kloaznkas ® Mignon Camembert DEGUST ca. 150 gr.

Formaggio a pasta morbida di latte vaccino termizzato, Aspetto: camembert affinato con farina di pere, Odore: aromi fruttati e tostati, Gusto: mosso, Consistenza: cremosa - morbida, Stagionatura: 3 settimane in farina di pere. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Nucis Camembert DEGUST ca. 170 gr.

Formaggio a pasta molle di latte caprino dell'Algovia. Stagionatura ca. 30 giorni. Questo camembert è affinato con una crema di noci. Durante l'inverno per un antipasto festivo con nocciole. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Castanea Formaggio DEGUST ca. 125 gr.

Formaggio caprino di latte crudo del maso Untereggerhof a Valles che deve il suo nome alla piccola forma rotonda e alla maturazione nelle foglie di castagno. Stagionatura ca. 40 giorni nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

'invece di'; 11,80 €

Romarino Formaggio DEGUST ca. 300 gr.

Formaggio vaccino di latte crudo del maso Eggemairhof a Selva dei Molini che deve il suo nome alla piccola forma rotonda e all'affinamento con il rosmarino. Stagionatura ca. 40 giorni nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


GrauLigniKas Formaggio Grigio DEGUST ca. 350 gr.

Per questa creazione il formaggio grigio artigianale viene affinato con Carbone vegetale. Da qui il nome Ligni ("Carbon Ligni" nome latino del carbone vegetale). Un formaggio rustico che emana profumi e aromi intensi e leggermente aciduli, ottimo servito come antipasto condito con olio d'oliva. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


DeGust Affineur Assortimento Formaggi Latte vaccino da ca. 1kg.

DEGUST AffineurSortiment da ca. 1kg con 4 formaggi a latte vaccino, Termensis: formaggio a pasta molle stagionato nel Gewürztraminer Mignolo: formaggio da taglio dalla Val Pusteria Maja: formaggio da taglio affinato con cera d'api Lakrizi Blu: erborinato affinato con la liquirizia. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


DeGust Affineur Assortimento Grande Formaggi ca. 1,7 kg.

DEGUST Affineur-Sortiment da ca. 1,7 kg con 6 tipi di formaggi e 1 Chutney da 70g di Alpe Pragas. Termensis: formaggio a pasta molle stagionato nel Gewürztraminer Florie: formaggio a pasta molle di capra afifnato con miele e fiori di montagna Mignolo: formaggio da taglio dalla Val Pusteria Maja: formaggio da taglio affinato con cera d'api Marzolino Fiorino: pecorino dalla Maremma Lakrizi Blu: erborinato affinato con la liquirizia. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


DeGust Affineur Window Assortimento Formaggi ca. 700 gr.

DEGUST Affineur Window Assortimento formaggi a latte vaccino crudo: Wirzi: formaggio da taglio affinato con birra e pane croccante (Schüttelbrot) Diavoletto: formaggio da taglio affinato con peperonicno Chocobert: formaggio molle (Camembert) affinato con cioccolato scuro e polvere di cacao Lakrizi Blu: erborinato affinato con la liquirizia Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle

'invece di'; 52,10 €

DEGUSTazione a sorpresa Formaggi per 2 persone

Per imparare DEGUSTando, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia, per fare un regalo diverso e gustoso. Viaggiate in un mondo meraviglioso del piacere con i speciali affinamenti di formaggio e rarità casearie create dal affinatore e "papa del formaggio" Hansi Baumgartner. La composizione della DEGUSTazione è completamente nuova ogni volta ed è una sorpresa. Con un foglio d'informazione in allegato verrà spiegata esattamente la seqenza d'ordine nel degustare le varie specialità La DEGUSTazione per 2 persone contiene almeno 4 tipi di formaggi diversi con un peso totale al minimo di 700 gr. più le salse a base di spezie e frutta (Chutneys) che sono adatte.


DEGUSTazione a sorpresa Formaggi per 4 persone

Per imparare DEGUSTando, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia, per fare un regalo diverso e gustoso. Viaggiate in un mondo meraviglioso del piacere con i speciali affinamenti di formaggio e rarità casearie create dal affinatore e "papa del formaggio" Hansi Baumgartner. La composizione della DEGUSTazione è completamente nuova ogni volta ed è una sorpresa. Con un foglio d'informazione in allegato verrà spiegata esattamente la seqenza d'ordine nel degustare le varie specialità. La DEGUSTazione per 4 persone contiene almeno 5 tipi di formaggi diversi con un peso totale al minimo di 1 kg. più le salse a base di spezie e frutta (Chutneys) che sono adatte.


DEGUSTazione a sorpresa Formaggi per 8 persone

Per imparare DEGUSTando, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia, per fare un regalo diverso e gustoso. Viaggiate in un mondo meraviglioso del piacere con i speciali affinamenti di formaggio e rarità casearie create dal affinatore e "papa del formaggio" Hansi Baumgartner. La composizione della DEGUSTazione è completamente nuova ogni volta ed è una sorpresa. Con un foglio d'informazione in allegato verrà spiegata esattamente la seqenza d'ordine nel degustare le varie specialità. La DEGUSTazione per 8 persone contiene almeno 7 tipi di formaggi diversi con un peso totale al minimo di 2 kg. più le salse a base di spezie e frutta (Chutneys) che sono adatte.


Herbario Mignon Formaggio DEGUST ca. 180 gr.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: ricoperto di erbe aromatiche - pasta color bianco avorio, Odore: profumi di erbe di montagna, Gusto: vegetale, Consistenza: morbida - elastica, Stagionatura: 6 settimane nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Selchkas Formaggio DEGUST ca. 600 gr.

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Romarino Mignon Formaggio DEGUST ca. 180 gr.

Formaggio vaccino di latte crudo del maso Eggemairhof a Selva dei Molini che deve il suo nome alla piccola forma rotonda e all'affinamento con il rosmarino. Stagionatura ca. 40 giorni nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

'invece di'; 10,30 €

Timmy Formaggio DEGUST ca. 200 gr.

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CaRuBlú Mignon Formaggio DEGUST ca. 250 gr.

Formaggio erborinato di latte vaccino, Aspetto: cilindrico, ricoperto di fave di cacao, Odore: intenso di cioccolato, Gusto: tostatura, cuoio, Consistenza: morbida - cremosa, Stagionatura: 2-3 mesi nella cella d'affinamento. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Tobi Formaggio DEGUST ca. 200 gr.

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'invece di'; 25,95 €

Schafbusen Formaggio DEGUST ca. 500 gr.

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Gran Kinara Formaggio DEGUST ca. 250 gr.

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Recensioni: 5 di 5 stelle


Gran Kinara Formaggio DEGUST ca. 500 gr.

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Stravecchio Formaggio Selezione DEGUST ca. 250 gr.

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Barilotto Ricotta stagionata ca. 500 gr. - Madaio

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Bunkerkas Formaggio forma ca. 1 kg. - Latteria Sibratsgfäll

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Bunkerkas Formaggio ca. 500 gr. - Latteria Sibratsgfäll

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Formaggio Grigio forma ca. 1,3 kg. - Moarhof

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Formaggio Grigio ca. 500 gr. - Moarhof

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Lucente Formaggio DEGUST ca. 500 gr.

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DeGust Pacchetto Pasqua a ca. 590 gr.

DeGust Pacchetto Pasqua a ca. 590 gr.      

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Schiava Mediaevum - 2018 - Gumphof Alto Adige
Ottimo vino, adatto per una cena a base di carne o formaggi. ..
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