Riesige schwarze Oliven von hoher Qualität, natürlich geregelt. Geschmacklich sind sie für jede Verwendung in der Küche, mit Aperitifs und für alle Gebäck s geeignet
Große schwarze Oliven, in Öl eingelegt und mit frischen Aromen versehen. Hervorragende Dekoration für Pizza und herzhaftes Gebäck. Ausgezeichnet zu kalten Vorspeisen und gemischten Salaten.
Steinpilzcreme, die aus einer sehr feinen Zerkleinerung des Produkts gewonnen und mit frischen Aromen gekocht wird. Ein Gewürz für erste Gänge, eine Basis für Suppen und eine Füllung für Pizzen, Focaccia, Bruschettas und herzhaftes Gebäck.
Steinpilzcreme angereichert mit weißem Trüffel. Mit seinem intensiven Aroma und Geschmack ist es ein sehr ergiebiges Produkt, das sich besonders für Risottos und erste Gänge im Allgemeinen eignet. Hervorragend geeignet für herzhaftes Gebäck.
Ausgewählte Steinpilzköpfe und -stiele, in Stücke geschnitten, leicht in Essig eingelegt und aromatisiert. In Sonnenblumenöl eingelegt, stellen sie eine prestigeträchtige Vorspeise dar, die mit Hannuo-Aufschnitt kombiniert werden kann und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist. Abtropfgewicht 1100 gr
Steinpilze halbiert, hochselektiert, leicht essigiert und aromatisiert, in Olivenöl eingelegt. Raffinierte Vorspeise, die auch in Kombination mit Aufschnitt oder feinen Käsesorten serviert werden kann.
Ausgewählte ganze Steinpilze, leicht verfeinert mit Essig und Kräutern, mariniert in Olivenöl. Raffinierte Vorspeise, kann auch mit Wildcarpaccio, Schinken jeglicher Art oder hochwertigem Käse serviert werden. Abtropfgewicht
Ausgewählte Steinpilze (Boletus pinophilus), halbiert, leicht gewürzt und in Olivenöl gegart. Hervorragend zur Begleitung von köstlichen und raffinierten Vorspeisen.
Fein geschnitten und mit Steinpilzcreme, Öl und Gewürzen gekocht, sind sie ein hocharomatisches Produkt, das sich für die Zubereitung von ersten Gängen und zum Füllen von Pizzen, Bruschetta und Sandwiches eignet.
Getrocknete Tomaten in Filets geschnitten und in Sonnenblumenöl gegart. Als Vorspeise zu verwenden; sie sind ideal für herzhafte Gebäckfüllungen oder für gemischte Salate.
Getrocknete Tomaten in Scheiben geschnitten und in Sonnenblumenöl mariniert. Sie sind gebrauchsfertig und eignen sich als Vorspeise oder zum Füllen von Füllung von herzhaftem Gebäck.
Getrocknete, halbierte Tomaten mit besonders feinem Geschmack. Eingelegt in Sonnenblumenöl besonders geeignet für Vorspeisen, Beilagen und Antipasti. Sie können auch sehr gut verwendet werden, um Pizza und Brote zu belegen.
Tomaten der Sorte Fiaschetto 100% italienisch, Herkunft Apulien, eingelegt in leicht gewürztem Sonnenblumenöl. Im Ganzen, ohne Haut und halbtrocken. Ideal für die Zubereitung von ersten Gängen und leckeren Pizzen.
Leicht sonnengetrocknete italienische Tomaten, in Keile geschnitten und in Sonnenblumenöl, Gewürzen und Kräutern gegart. Mit ihrem delikaten Geschmack sind sie ideal als Vorspeise, Beilage bei der Zubereitung von Pizzen, Bruschetta, Sandwiches und Pastagerichten.
In feine Scheiben geschnittene Tomaten in Sonnenblumenöl. Tafelfertig zum Servieren als Antipasto. Auch ideal in gemischten Salaten und zum Füllen vor herzhaften Backwaren.
Fabbri Toppings sind süße Saucen, die es in allen gängigen Geschmacksrichtungen gibt. Sie eignen sich hervorragend zum Verfeinern oder Dekorieren von Gelato, Desserts, Obstsalaten etc.
Heidelbeeren, Brombeeren und wilde Johannisbeeren werden ausgewählt, gemischt und in ihrem natürlich gesüßten Saft geregelt. Zum Kombinieren mit Obstsalat, zum Garnieren von Eis, Parfaits, Panna Cotta, zur Zubereitung von Cocktails und Longdrinks.
Leicht säuerliche Mischung aus Waldpilzen, aromatisiert und in Olivenöl eingelegt. Ausgezeichnete Vorspeise, mitMix von wilden Pilzen leicht acetate, aromatisiert und in Olivenöl geregelt. Ausgezeichnete Vorspeise, kalte Beilage, Würze für Reis- oder Nudelsalate.
Cremige Würze, zubereitet mit frischen Spargelspitzen, Öl und Kräutern. Ideal zum Anrichten von Pasta, zum Aufrahmen von Risottos, Füllungen und Suppen, zum Füllen von Pizzen, Focaccias, Bruschettas und allen herzhaften Backwaren.
Ausgewähltes Wildschweinfleisch, verarbeitet nach einem traditionellen Rezept ohne Tomate. Mit sautiertem Öl, frischem Gemüse und einem Spritzer Wein ist es eine saftige Würze für erste Gänge und ideal zum Füllen von Croutons.
Frisch verarbeitete Zucchini, gegrillt und in leicht gewürztem Sonnenblumenöl angerichtet. Sie sind ideal für die Zubereitung von Vorspeisen und Beilagen sowie zum Garnieren von Pizza, Sandwiches und belegten Brötchen.
Borettane-Zwiebeln, auf dem Grill gegart und in leicht aromatisiertem Sonnenblumenöl eingelegt. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von phantasievollen Vorspeisen.
Frische borettane Zwiebeln, gekocht auf süß-saure Art mit etwas Balsamico-Essig aus Modena. Ausgezeichnete kalte oder warme Vorspeise, ideale Beilage zu Fleisch, Fisch und zur Bereicherung von Salaten.
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