Preiselbeer Konfitüre 635 gr. - Staud's
Staud's Wien ist ein österreichisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Gegründet wurde es im Jahr 1883 von Johann Staud in Wien und ist seitdem in Familienbesitz. Heute wird das Unternehmen von der vierten Generation der Familie geführt. Staud's Wien hat sich auf die Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Sirupen und anderen süßen Brotaufstrichen spezialisiert. Die Produkte werden in Handarbeit hergestellt und enthalten nur natürliche Zutaten. Die Früchte werden von ausgewählten Bauernhöfen bezogen und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack zu bewahren. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Produkte sind frei von künstlichen Konservierungsstoffen und werden in umweltfreundlichen Verpackungen angeboten. Staud's Wien setzt sich auch für den Erhalt traditioneller Handwerkskunst ein und arbeitet eng mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen. Ein besonderes Highlight von Staud's Wien ist der Verkaufsladen im Herzen von Wien. Hier können Kunden die Produkte verkosten und kaufen. Der Laden ist ein beliebter Anlaufpunkt für Touristen und Einheimische gleichermaßen. Staud's Wien ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition und einem hohen Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit. Die Produkte sind ein wahrer Genuss und ein Zeichen für die Liebe zum Handwerk und zur Region.
Südtiroler Käsesortiment Käserei Sexten bestehend aus je 500 gr. Sextner Bergkäse, Sextner Almkäse, Sextner Bauernkäse, Graukäse.
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Schnittkäse aus Kuhrohmilch; Aussehen: mit Bier und Schüttelbrot veredelt; Geruch: Brotkruste - Gewürze; Geschmack und Aroma: würzig - Röstaromen; Konsistenz und Struktur: mürbe - schmelzend; Reifegrad: ca. 90 Tage
Ziegenrohmilchkäse vom Untereggerhof in Vals, der seinen Namen der kleinen, runden Form und der Reife in Kastanienblättern verdankt. Reifung ca. 40 Tage im Naturkeller.
Schnittkäse aus Ziegenrohmilch, Aussehen: Zylinderform mit Ascheschicht, Geruch: intensiv nach Ziege, Geschmack und Aroma: säuerlich - herb, Konsistenz und Struktur: buttrig - elastisch, Reifegrad: 2-3 Monate, in Asche.
Weichkäse aus thermisierter Kuhmilch, Aussehen: Camembert mit Kloaznmehl veredelt, Geruch: fruchtige Toast-Aromen, Geschmack und Aroma: verspielt, Konsistenz und Struktur: cremig - weich, Reifegrad: 3 Wochen in Kloaznmehl
Der Süßrahm für unsere Butter wird aus Milch von Hochpustertaler Bergbauernhöfen gewonnen. Unverfälschte, aromatische, geschmackvolle Milch. Daraus machen wir dann unsere Butter. Von Natur aus goldgelb, streichfähig und außergewöhnlich zart. Ihr Geschmack ist frisch, sahnig und mild.
