Die Meerrettichwurzel ist das Ausgangsprodukt für die cremige Meerrettichsauce. Durch Reiben erhalten Sie diese typische Sauce mit einem intensiven Geschmack, der, durch Zugabe von etwas Sahne wird er weniger stark. Er passt gut zu Schweinefleisch, Haxen, Speck, Rippchen, gekochtem Fleisch, gekochtem Schinken usw. Zutatenliste: Rapsöl, Meerrettich 23%, BROT 22%, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, etc. Essig, Zucker, Salz, MILCHEiweiß, modifizierte Stärke, Molke in modifizierte Stärke, Molkenpulver, Magermilch Pulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthangummi, Johannisbrotkernmehl Mehl; Antioxidationsmittel: Natrium METABISOLPHITE, natürliches Aroma. natürliches Aroma.
Das handgemachte Schüttelbrot wird aus flaumigen Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel behutsam verfeinert - eben 100 % natürlicher Knabberspass.
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Die Sextner Bauernsalami Villgrater wird aus purem Schweinefleisch hergestellt, es handelt sich hier um eine aromatische Haussalami mit leichter Knoblauchnote, luftgetrocknet nach italienischer Art.
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
Innichner Bergkäse Sennerei Drei Zinnen, herzhaft würziger Schnittkäse, Reifzeit mindestens 8 Wochen, Naturrinde.
Die Meerrettichwurzel ist das Grundprodukt für die Meerrettichsauce. Durch Reiben erhält man diese typische Sauce mit einem intensiven Geschmack. Es passt gut zu Schweinefleisch, Haxe, Speck, Rippchen, etc.