Fassbind Les Vieilles Barriques VIEUX KIRSCH 40.0 % 0,70 lt.Diese Kreation der Barrique-Brände, aus besten Kirschen gebrannt, wird nach der Destillation in Eichenfässern eingelagert und reift dort 12 bis 18 Monate. Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat mit einem hausgemachten Bonifi cateur veredelt. Diese Dosage verleiht dem Fruchtbrand seine feine Süße und Geschmeidigkeit. Frucht: Schwarzbubenland, Zentralschweiz Destillation: Gegenstromdestillation Lagerung: Mindestens ein Jahr im Eichenfass Auszeichnungen: - GOLD World Spirits Awards 2012 - GOLD Distiswiss Vieille Kirsch 2011/2012 - GOLD bei den World Spirits Award Klagenfurt 2010Quelle Texte + Bilder: Spirit Italia