Izarra LA MARQUE DU PAYS BASQUE Jaune Liqueur 40 % 0,70 LiterGrundsätzlich unterscheidet man zwischen Izarra Vert, Izarra Jaune und Izarra 54. Izarra wurde erstmals 1835 von Joseph Grattau hergestellt. Grattau ist auch der Gründer der Destillerie. Die Liköre werden in Eichenholzfässern gelagert und kurz vor der Abfüllung noch einmal gefiltert. Bekannt ist der Izarra auch unter dem Namen "der Teufel aus der Flasche" oder als "Grüne Welle". Izarra Jaune besteht aus 13 verschiedenen Pflanzen und Gewürzen. Vergleichbar mit dem Izarra Vert ist der Izarra Jaune leichter im Geschmack.Quelle Texte + Bilder: Spirit Italia