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Kapellenberg Silvaner GG Mönchshof - 2018 - Bickel-Stumpf

 
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Art.Nr.: CUD98868
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Der Kapellenberg Silvaner GG Mönchshof von Bickel-Stumpf (Franken) ist ein Weißwein und verspricht großen Trinkgenuss.

Alkoholgehalt: 13,50 %

Herkunft: Deutschland, Franken

Farbe: Weiss

Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!

Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.

Weingut Bickel-Stumpf
D-97252 Frickenhausen







Quelle Texte + Bilder: C&D

Jg. 2016 Falstaff:

94 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2016 am 01.10.2019 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

"Intensiv terroirwürzig, feuchter Muschelkalk, florale und kräuterige Untertöne, Maiglöckchen. Reicher Gaumenauftakt, geschmeidig und nahezu viskos, gut begleitende, nicht zu dezente Säure, stoffige Gaumenmitte, langer, spannungsvoller Nachhall. Ulrich Sautter"

Jg. 2015 Vinum Wine Magazine:

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2015 am 01.10.2017 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

"Die Nase ist von frischen Früchten dominiert: Weinbergpfirsich und weisse Nektarine, dazu etwas Weisse Johannisbeere. Am Gaumen überrascht zunächst die deutlich spürbare Kohlensäure, die aber offenbar dazu dient, dem Wein trotz des hohen Alkohols Frische zu verleihen - und das gelingt. Üppig und fruchtbetont."

Jg. 2015 Falstaff:

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2015 am 01.11.2016 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Typische Silvaner-Würze und florale Noten, verhaltene Frucht. Am Gaumen druckvoll und sehr homogen bei präsentem Säurenerv. Dicht, kompakt, eine leichte Spontinote im Abklang, stoffig geprägter Wein."

Jg. 2013 Falstaff:

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2013 am 01.11.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Jugendlich einsetzende Reife, die den Charme der Frucht mit dem Potenzial des Bodens vereint. Unterholz, Moos, nasses Laub und reife Birnen. Fulminante Säure schenkt dem Wein viel Zug und Schub. Salzig-mineralischer Nachhall."

Jg. 2013 Vinum Wine Magazine:

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2013 am 01.08.2015 mit 16 von 20 Punkten bewertet.

"Ein ganz eigener, positiv-rustikaler Typ mit viel Kraft und deutlich schmeckbarer Restsüsse."

Jg. 2012 Falstaff:

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2012 am 01.12.2013 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Burgundisch anmutendes Bukett mit kalkiger Mineralik und zarter Toastwürze, mit brillanter Gelbfrucht unterlegt. Feine Kräuternoten, komplex und jugendlich wirkend. Feine Melange aus pikanter Würze und transparenter Eleganz."

Jg. 2012 Vinum Wine Magazine:

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2012 am 01.10.2013 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

"Zeigt sich in der Nase noch sehr verhalten, reduktiv. Nach Belüftung dezente Aromen von frischen Kräutern, dazu eine Spur Brotrinde und Agrumen. Im Gaumen überaus elegant, geradlinig, mit viel Schmelz. Tolle Säurestruktur, die an einen Riesling erinnert. Eigenständige Silvaner-Stilistik, animiert zum Trinken!"

Jg. 2011 Falstaff:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

"Modern gewirkter Silvaner mit beherzter, exotisch anmutender Frucht. Noch sehr jugendlich wirkend. Zugänglicher Typus. Reife, saftige Frucht. Schlank, den Gaumen frisch auskleidend, pointiert herausgearbeitete Frucht mit agiler Säure."

Jg. 2009 Vinum Wine Magazine:

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2009 am 01.11.2011 mit 16 von 20 Punkten bewertet.

"Der junge Matthias Stumpf sorgte in den letzten Jahren für viel Schwung und ist inzwischen auf einem gleichmässig gutem Niveau angelangt. Einige seiner Weine lässt er länger reifen, so auch diesen gelungenen, immer noch sehr stabilen Silvaner, der im Aroma mit feiner Kräuterwürze überzeugt und im Geschmack sehr elegant und vielschichtig daher kommt."

Jg. 2009 Falstaff:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Weingut Bickel-Stumpf Monchshof Grosses Gewachs" aus dem Jahrgang 2009 am 01.09.2010 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

"Mittleres Grüngelb. Nuancen von Orangen und Grapefruit, feine Kräuterwürze, zarte rotbeerige Noten. Saftig, gute Komplexität, zart nach Honig, vollreife weiße Pfirsichfrucht im Abgang, mineralisch, bleibt gut haften."

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