The 2020 Riesling Saarburger Rausch Spätlese (White Capsule) is pure and coolish on the refined yet concentrated and spicyslatey nose. Racy and piquant on the palate this is a straight dry and quite phenolic Rausch Riesling that needs some years to soften its edges that might be caused by tannins or by sulfur. The same wine tasted from a bottle that was opened 14 weeks before (and not served through Coravin) was softer in tannins and finished dry and elegant with a Saartypical purity and love...Alkoholgehalt: 12,00 %Herkunft: Deutschland, Mosel saar ruwerFarbe: WeissAllergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.Quelle Texte + Bilder: C&D
Jg. 2020 Falstaff:
92 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Markus Molitor Saarburger Rausch Riesling Spatlese Trocken" aus dem Jahrgang 2020 am 01.11.2021 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2019 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Markus Molitor Saarburger Rausch Riesling Spatlese Trocken" aus dem Jahrgang 2019 am 01.11.2020 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Markus Molitor ist ein deutscher Winzer und Weingutsbesitzer in der Mosel-Region. Er wurde 1964 in Bernkastel-Wehlen geboren und ist in einer Winzerfamilie aufgewachsen. Bereits als junger Mann hatte er ein ausgeprägtes Interesse an Wein und erwarb sein erstes Weingut im Alter von nur 20 Jahren. Heute führt Markus Molitor das Weingut seines Vaters, das er in den letzten Jahrzehnten zu einem der bekanntesten Weingüter Deutschlands gemacht hat. Das Weingut Markus Molitor besitzt 55 Hektar Weinberge in einigen der bekanntesten Lagen der Mosel, darunter Wehlener Sonnenuhr, Zeltinger Sonnenuhr und Ürziger Würzgarten. Markus Molitor ist bekannt für seinen respektvollen Umgang mit der Natur und der Tradition des Mosel-Weinbaus. Seine Weinberge werden sorgfältig gepflegt und die Trauben werden von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Die Weine von Markus Molitor sind bekannt für ihre Klarheit und Präzision, sowie für ihre komplexen Aromen und den ausgeprägten Mineraliencharakter, der typisch für die Mosel-Weine ist. Ein besonderes Merkmal des Weinguts Markus Molitor ist die Vielfalt seiner Weine. Markus Molitor produziert eine große Auswahl an Rieslingen, von trockenen bis hin zu edelsüßen Weinen. Auch andere Rebsorten wie Pinot Noir, Pinot Blanc und Pinot Gris werden angebaut und zu hervorragenden Weinen verarbeitet. Markus Molitor hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen für seine Arbeit erhalten, darunter die Auszeichnung "Winzer des Jahres" im Gault Millau Weinguide Deutschland. Seine Weine sind in vielen renommierten Restaurants und Weingeschäften auf der ganzen Welt zu finden und werden von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Markus Molitor ist ein herausragender Vertreter des Mosel-Weinbaus und hat sich durch seine Arbeit und Hingabe einen Platz in der Weltspitze des Weinbaus verdient.