Das kontinentale Klima bietet ideale Voraussetzungen für körperreiche Rotweine im Burgenland. Der einzige Steppensee im mittleren Europa sorgt hier im Osten Österreichs für ein äußerst gemäßigtes Klima - pannonischer Einfluss - was sowohl für die Weiß- als auch für die Rotweine seine Vorteile bietet. Schottrige Schwarzerde ist nährstoffreich, erwärmt er sich schnell und sorgt so für eine perfekte Reife. Rubinrote Farbe, leuchtend, intensive Fruchtaromatik mit reifen Kirschen, Preiselbeeren und Waldhimbeeren. Am Gaumen ist er sehr saftig mit satter Frucht und feiner Würze. Der Wein ist sehr gut ausgewogen und elegant mit festen Tanninen. Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius. Passt sehr gut zum Speisen mit dunklem Fleisch,.z.B. Rindersteak gebraten und zum geschmorten Gerichten aber auch zum Wildgeflügel, Hartkäse aus Rohmilch.
Alkoholgehalt: 12,50 %
Herkunft: Österreich, Neusiedlersee
Farbe:
Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!
Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.
Weingut Rudolf Fidesser
AT-2018 PLATT 39
Quelle Texte + Bilder: C&D
Jg. 2014 Falstaff:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2014 am 01.07.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
"Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart rauchig unterlegte feine Brombeerfrucht, ein Hauch von Lakritze, florale Nuancen. Mittlere Komplexität, zarte Textur, rotbeerige Nuancen, gute Balance, leichtfüßig und trinkanimierend."
Jg. 2008 Falstaff:
88 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2008 am 01.07.2009 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase frische Kirschenfrucht, zartes Erdbeerkonfit, feine Orangenzesten, noch etwas verhalten. Am Gaumen feine rotbeerige Frucht, sehr schwungvoll strukturiert, zart nach Weichseln und Zwetschken, feiner zitroniger Nachhall."
Jg. 2018 Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2018 am 01.11.2019 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Wine & Spirits Magazine:
87 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2013 am 01.04.2016 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Wine Enthusiast:
91 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2013 am 01.01.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Wine Enthusiast:
89 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff:
88 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 CellarTracker:
90 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 CellarTracker:
89 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2018 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2017 CellarTracker:
89 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2017 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 CellarTracker:
87 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2012 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Wine & Spirits Magazine:
92 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Weingut Paul Achs Heideboden Blaufrankisch" aus dem Jahrgang 2018 am 01.04.2021 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
