Alkohol: 9,5 % Vol. Zucker: 6,2 g/hl Säure: 6,3 g/hl
Vinifizierung: Im Stahltank 12 Monate vergoren und gelagert.
Charakteristik: Extrem einprägsamer Duft nach vollreifen Äpfeln und Heublumen, strahlend, feurig schiefrig, die Mineralität dringt deutlich durch; Boskoapfel und erdige Quitten, schwingt mit erfrischender Zitrusnote aus.
Liefereinheit: 0.375 LT.
Kristallklar, Aranzini, Makisblüte, Brioche, Rosmarin; präziser Stil, muskatwürzig, herbe Süße, beschwingt fruchtig, balancierte Süffigkeit mit Niveau, viel Trinkspaß.
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