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Ice Wine - 2016 - 6 x 0,38 lt. - Weinlaubenhof Kracher

 
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Art.Nr.: CUD77952
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Alkoholgehalt: 9,00 %

Herkunft: sterreich, Neusiedlersee

Farbe: WEISS

Verkaufseinheit/Gebinde: 6 x 0.38 lt.

Der ?Seewinkel? im Burgenland ist ein etwa 20 km breiter Landstreifen entlang des Ostufers des Neusiedler Sees, dem grten Steppensee Europas. Das kontinentale Klima sorgt fr heie, trockene Sommer und sehr kalte Winter. Durch die weite Wasserflche des Sees werden die Extreme der Witterung gemildert, und dadurch entsteht ein ganz spezifisches Kleinklima, das von groer Bedeutung ist. Durch die Verdunstung am See entsteht im Herbst oft Abendnebel, der sich bis in den Vormittag des nchsten Tages hinein hlt und dann von der krftigen Herbstsonne getrocknet wird. Dieser tgliche feucht-warme Witterungswechsel ist Voraussetzung fr die wunderbare Botrytis cinerea, die hier am Neusiedler See fast jhrlich auftritt und fr phantastische Sweine sorgt. Alois Kracher wurde belchelt, als er immer wieder behauptete, dass die Seewinkel-Weine zur absoluten Weltspitze im Sweinbereich gehren. Sein Sohn Gerhard fhrt seine Arbeit konsequent fort und mittlerweile steht Kracher ganz allein an der Sweinspitze sterreichs und hat ein weltweit phnomenales Renommee. Nicht nur seine hochbewerteten Trockenbeerenauslesen sind sensationell, schon die Cuve Beerenauslese ist ein Traum fr wirklich kleines Geld.

Quelle Texte + Bilder: C&D



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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