Das Weingut Gross umfasst 24 Hektar Eigen- und Pachtflächen in besten Lagen. Von weiteren 26 ha werden, streng kontrolliert, Trauben gekeltert. Strikte Ertragsbeschränkung und strenge Selektion lassen finessenreiche, elegante und reintönige Weine entstehen, welche eine große Nachfrage erfahren. Die als Steirische Klassik in den Markt gebrachten Weine werden vollkommen gebietstypisch vinifiziert - hier im Stahltank vergoren und gereift. Sie zeichnen sich durch eine frische Fruchtigkeit und klare Gebietsstilistik aus. Aus der Gegend um Poysdorf kommen die Grundweine, die mit der Leichtigkeit und Frische der etwas nördlichen Lage dem Typ des Wiener Weins entsprechen. Der Vergleich mit der Champagne, die auf derselben geographischen Breite liegt, ist durchaus statthaft. Helles Grüngelb, delikate Noten von frischem Sommerobst, wie Aprikose, Mirabelle und Birne, gepaart mit einem mineralischen Schliff und zarten Röstaromen, balanciert und saftig, mit feinem Biss und kraftvoll ausklingend. Ein typischer Chardonnay dessen Aromatik auf die kühle Vergärung hinweisen. Gekühlt bei 9 Grad Celsius als Aperitif, zu mild geräuchertem Forellenfilet, Geflügelgerichten und leichten Sommersalaten mit gebratenen Beilagen. Wir empfehlen, diesen Wein jung zu trinken.Alkoholgehalt: 13,00 %Herkunft: Österreich, SteiermarkFarbe: WEISSVerkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.Weingut Gross GmbHAT-2017 RATSCH A.D. WEINSTRASSE 26Quelle Texte + Bilder: C&D
Jg. 2014 Falstaff Magazin:
92 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon, Sudsteiermark, Austria" aus dem Jahrgang 2014 am 06.07.2016 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Falstaff Magazin:
91 - 93 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon, Sudsteiermark, Austria" aus dem Jahrgang 2013 am 23.06.2015 mit 91 - 93 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon, Sudsteiermark, Austria" aus dem Jahrgang 2012 am 19.08.2014 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon, Sudsteiermark, Austria" aus dem Jahrgang 2011 am 25.06.2013 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Falstaff Magazin:
90 - 92 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon, Sudsteiermark, Austria" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 90 - 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon" aus dem Jahrgang 2014 am 01.07.2016 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Falstaff:
91 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2014 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2013 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Weingut Gross Ratscher Startin Morillon" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
