Bei Bründlmayer werden alle Trauben bei Vollreife sorgfältig von Hand in kleine Kistchen gelesen und in der Kellerei sehr schonend in der pneumatischen Presse gekeltert. Die Moste werden bei einer Temperatur von 15 bis 20 C im Edelstahltank vergoren und die Weine anschließend direkt vom Feinhefelager auf die Flaschen gezogen. Farbe klares glänzendes Strohgelb bis Hellgold Duft sehr offenes duftiges Bouquet von Sommerblüten Zitrusfrüchten und Steinobst unterlegt von leicht hefigen Noten Geschm...Alkoholgehalt: 12,50 %Herkunft: Österreich, KamptalFarbe: WeissAllergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.Der Name Bründlmayer ist für viele Weinfreunde in aller Welt so etwas wie ein Synonym für große österreichische Weine. Das Weingut mit seinem exzellent geführten Heurigenbetrieb ist für Reisende in Sachen Wein ein absolutes Muss! Seit vielen Jahren erzielen Bründlmayer-Weine bei Verkostungen immer wieder höchste Punktzahlen, und das mit bemerkenswerter Kontinuität. Die hauseigenen Weinberge werden ausschließlich mit Grünbepflanzung und Kompost gedüngt sowie mit umweltschonenden Mitteln gespritzt. Die klassischen Spitzenweine des Gutes sind die grünen Veltliner, insbesondere vom Berg Vogelsang, deren Vergärung im Edelstahltank mit kontrollierter Temperatur erfolgt. Zur Verfeinerung werden die Grünen Veltliner kurzfristig in älteren Holzfässern aus Akazie ausgebaut. Mit der der Einhaltung hachhaltiger Produktion führt man den Weg der eigenen Naturphilosophie nur konsequent fort und behauptet sich qualitativ weiter an der Spitze des Kamptals.Quelle Texte + Bilder: C&D