Im Herzen der Coastal Region, nahe der alten Stadt Stellenbosch, befindet sich, tief in den Papegaaiberg hineingetrieben, der berühmteBergkeller. Alljährlich kommen aus diesem Keller einige der am meisten gefeierten Weine der südlichen Hemisphäre, darunter auch der hochwertige Schaumwein Pongracz, der zum Andenken an den beliebten aristokratischen Winzer Desiderius Pongracz aus Ungarn ins Leben gerufen wurde. Sorgfältig ausgebaut, reift dieser Sekt vor der Freigabezwei Jahre auf der Feinhefe. Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Tiefgründiger, angeschwemmter roter Lehm auf einer Granitverwitterungsunterlage. Feinperlendes Grüngelb, erfrischender Duft von reifem Apfel, Bisquit und weißen Blüten, reife Frucht, schmeichelnde Fülle, klare Struktur, feines Mousseux, lange anhaltendes Finale. Gut gekühlt auf sommerlicher Terrasse als Aperitif, zu gerösteten Nüssen, frischen Austern, gegrillten Schalentieren oder zu aus Obst gerichteten Nachspeisen.
Alkoholgehalt: 12,50 %
Herkunft: Südafrika
Farbe: WEISS
Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!
Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0,75 lt.
Distell Europe Ltd
209-217 High St.
GB- Hampton Hill
Quelle Texte + Bilder: C&D
Falstaff:
91 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Pongracz Brut MCC - Methode Cap Classique" am 01.10.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
"Leuchtend, silbriges Weißgold mit grünen Reflexen. Zarte Duftnoten von weißem Pfirsich, Melisse, etwas Zitronenabrieb und Vanillenuancen. Schmeichelnd saftiger Gaumen, frischer Säurebogen mit guter Komplexität und mineralischem Schliff. Bleibt lange haften. Sehr harmonischer Trinkfluss."
Decanter World Wine Awards:
88 von 100 Punkten.
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Pongracz Brut MCC - Methode Cap Classique" am 01.06.2018 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Tim Atkin:
87 von 100 Punkten.
"Tim Atkin" hat den Wein "Pongracz Brut MCC - Methode Cap Classique" am 01.01.2018 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Decanter World Wine Awards:
86 von 100 Punkten.
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Pongracz Brut MCC - Methode Cap Classique" am 01.06.2017 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Tim Atkin:
89 von 100 Punkten.
"Tim Atkin" hat den Wein "Pongracz Brut MCC - Methode Cap Classique" am 01.01.2017 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Platter's South African Wine Guide:
4 von 5 Punkten.
"Platter's South African Wine Guide" hat den Wein "Pongracz Brut MCC - Methode Cap Classique" am 01.06.2015 mit 4 von 5 Punkten bewertet.
Platter's South African Wine Guide:
3 von 5 Punkten.
"Platter's South African Wine Guide" hat den Wein "Pongracz Brut MCC - Methode Cap Classique" am 01.01.2013 mit 3 von 5 Punkten bewertet.
