Produkt geeignet für die Zubereitung von Mousses, Cremes, Füllungen, Eiscreme, Parfaits, etc. Es kann zu Rezepten hinzugefügt werden, wobei die Menge und Intensität des Aromas nach den Bedürfnissen des Kunden bestimmt wird. ZUTATEN: Haselnüsse 26%, Zucker, Palm- und Sonnenblumenöl, Molkenpulver, fettarmes Kakaopulver 8,5%, fettarmes Milchpulver, Dextrose, Emulgator: Sojalecithin; Aroma.