Klassische Guacamole-Sauce aus Avocado, grüner Paprika, Öl, Zwiebel, Tomatenmark, Zitronensaft, Kräutern, Gewürzen und einer Prise Chili. Dank des feinen Geschmacks der Avocado eignet sich diese besondere Sauce sehr gut als Füllung für Fleisch- und Fischgerichte und in Kombination mit Vorspeisen und Fingerfood aller Art. Zutaten: Wasser, Avocado 18%, grüne Paprika, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Tomatenmark, Zitronensaft, Reismehl, Zucker, Salz, Maisstärke, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Säureregulator: Zitronensäure (E330), Aromen, Gewürze, Chili, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300).
Grana Trentino - Trentingrana, Extra-Hartkäse aus der Region Trient, mindestens 15 Monate gereift
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Südtiroler Speck Senfter Herzstück ca. 350 gr., günstiger Südtiroler Speck mit einer Reifezeit von 22 Wochen, in regelmäßiger Form zugeschnitten, bestens geeignet als wertvolle Zutat bei Ihren Gerichten oder als Vorspeise, Südtiroler Speck günstig kaufen.
Frische borettane Zwiebeln, gekocht auf süß-saure Art mit etwas Balsamico-Essig aus Modena. Ausgezeichnete kalte oder warme Vorspeise, ideale Beilage zu Fleisch, Fisch und zur Bereicherung von Salaten.
Tomaten der Sorte Fiaschetto 100% italienisch, Herkunft Apulien, eingelegt in leicht gewürztem Sonnenblumenöl. Im Ganzen, ohne Haut und halbtrocken. Ideal für die Zubereitung von ersten Gängen und leckeren Pizzen.
Grüne Riesenoliven, ausgewählt und naturbelassen. Mit ihrem frischen und intensiven Geschmack eignen sie sich für alle Verwendungszwecke in Bars und Küchen; für Aperitifs, Salate, schnelle Snacks, zum Dekorieren von Canapés und für herzhaftes Gebäck.
Leckere Artischockenherzen, hergestellt aus frischen apulischen Artischocken. Sie sind sehr zart und eignen sich hervorragend als Vorspeise, als Beilage zu Carpaccio und für alle Dekorationen von salzigem Gebäck.
