Rohschinken in Scheiben aufgeschnitten in Schutzatmosphäre verpackt.
Der milde Geschmack des Levi-Schinkens erinnert an den Duft und die Kultur eines Gebiets, dem es gelungen ist, trotz Aufrechterhaltung der alten Traditionen mit der Moderne Schritt zu halten.
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Inhalt: 0,70 l / Alkoholgehalt: 52,0%
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Inhalt: 0,7 l / Alkoholgehalt: 42.0%
So gut wie frisch gebacken Keine Konservierungs- oder Backtriebmittel erlaubt: Für unsere Vinschgerl mit Dinkel halten wir uns peinlich genau an das Südtiroler Originalrezept, das mit Roggensauerteig, Dinkel und aromatischen Gewürzen. Ein Tipp für Genießer? Erhitzen Sie ihn im Ofen bei 180° für 4 Minuten, damit er sein ganzes Aroma entfaltet.
Scharf-süßes Senfpüree mit besonders intensivem Geschmack. Die Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten angereichert. In allen Varianten ist er eine ideale Ergänzung zu frischen und reifen Käsesorten, weißem und rotem Fleisch, Geflügel, Fisch und Wurstwaren. ORANGE Senf passt besonders gut zu Ziegenkäse, Frischkäse, Brie, Tomini, Fisch.
Süße Haselnusscreme, fertig zum Gebrauch. Es ist ideal zum Überziehen, Füllen von Kuchen, Torten, Crêpes und zum Anreichern aller Desserts.
Lieblinge aus den Bergen: Kaminwurzen werden so genannt, weil sie früher im Kamin zum Räuchern aufgehängt wurden. Hergestellt aus magerem Fleisch und über Buchenholz sanft geräuchert. Ein Muss und Genuss zu jeder Marende.
